Пирог «Шоколадная тайна»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5211 раз

Вкусный творожно-сметанный пирог с ягодами и шоколадом.
Спасибо Ирине dog-rose.
Спасибо Ирине dog-rose.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Сметана 250 г
- Манная крупа 1.5 стакана
- Сахар 1 стакан
- Яйца 3 шт.
- Разрыхлитель 10 г
- Вишня замороженная 0.5 стакана
- Шоколад 100 г
- Какао-порошок 1.5 ст.л.
- Ванилин 1 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Творог взбить со сметаной до однородной массы.Добавить сахар,ванилин,манную крупу и разрыхлитель.Отдельно взбить яйца и ввести к остальным ингредиентам.Полученную массу разделить на две части.В одну добавить 50 г шоколада поломанного на маленькие кусочки и какао.

Шаг 2 из 4
В другую часть добавляем вишню,хорошо перемешиваем.
Форму застилаем пекарской бумагой или просто смазываем сливочным маслом.
Выливаем белое тесто,затем тёмное.

Шаг 3 из 4
Выпекаем при 180 градусах до сухой лучины.
Оставшиеся 50 г шоколада растапливаем добавив несколько ложек воды.Поливаем пирог сверху.

Готово!
Пирог полностью остужаем и режем на порции.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,спасибо!
16 февраля 2013 17:45
Ответить
Красивый разрез! 

16 февраля 2013 15:26
Ответить
Чай на карамельной основе из имбиря
Чай на карамельной основе из имбиря. Невероятно ароматный, очень вку ...
28.03.2019, 17:49
lorik26
Ароматные кексы с кумкватом
Кексики с цитрусовым ароматом и вкусом порадуют ваших домашних! ...
07.04.2015, 08:28
bvlena
Сырники печенные в духовке
Очень вкусные сырники с яблоком, изюмом и орехами, приготовленные в ...
22.02.2015, 21:58
mnat
Овсяный пирог с творогом и клубникой
Пирог на основе овсяной муки, легкий и рассыпчатый. Начинка очень вк ...
06.02.2016, 12:38
mnat
Малиновые кексы
Быстрые, нежные, сочные, ароматные кексы с малиной разлетятся со сто ...
26.09.2015, 00:17
Tamara Shepeleva
Флан с варёной сгущёнкой, апельсиновой карамелью и клубникой.
Нежный, в меру сладкий десерт с апельсиновым соусом, кислинка апельс ...
12.12.2011, 12:59
mama Tasi
Торт Пеле
Вкусный и очень сладкий торт Пеле
22.05.2014, 14:50
Ksenia 29
Торт «Ева».
Рецепт этого торта я нашла в кулинарной книге. Коржи выпекаютя из д ...
08.01.2012, 17:43
Мила
Радужный рождественский кекс
Веселый праздничный кекс для вашего стола,можно сделать без красител ...
09.01.2014, 01:02
Апрель
Творожно-яблочные кексы
Нежные и ароматные кексы с яблоком на творожном тесте. Такие кексы о ...
09.06.2016, 15:31
HelgaZ