Сливовый пирог
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11143 раз

Пирог с начинкой из слив получится воздушным если яйца в тесто добавлять хорошо взбитыми, а муку просеять. Пузырьки на поверхности пирога означают счастье - семейное счастье.
Ингредиенты
- Сахар 350 г
- Маргарин или масло 350 г
- Мука 400 г 400 г
- Яйца 5 шт.
- Разрыхлитель 1 пакетик 17 г
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Сода 1/3 ч. л., гашённой уксусом
- Сливы 1 кг
Приготовление20-30 минут
Яйца взбить с сахаром, добавить размягчённый маргарин и остальные ингредиенты, ещё раз всё вместе взбить.
Тесто должно выглядеть, как густая сметана.
Дальше, тесто вылить на противень, застеленный пекарской бумагой и разравнять поверхность.
Сливы помыть, разрезать пополам, удалить косточку и распределить по пирогу. Можно слегка вдавить в тесто, тогда пирог получится закрытым.
Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог остудить, можно посыпать сахарной пудрой и разрезать на кусочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нужно брать 2/3 от указанных в рецепте ингредиентов, иначе тесто не войдет ни в одну форму для выпечки.
27 мая 2018 20:08
Ответить
Сливовое варенье
Девченки, с вареньем пришлось повозится, но ведь оно того стоит! Оче ...
30.01.2014, 19:48
Тория
Сливовый джем без сахара
Хочу поделиться рецептом сливового джема без добавления сахара с доб ...
15.09.2021, 07:13
the_dream
Запечёные сливы с карамельным соусом
Достойное завершение воскресного обеда! ...
09.09.2012, 13:09
манюша
Компот из слив и черешни с айвой
Вкусный и яркий.
30.09.2014, 16:49
Ленок-Кленок
Сливы в собственном соку
Ароматная заготовка из сливы без добавления воды. Очень просто, быст ...
11.09.2015, 17:42
тамара агапитова
Перевернутый пирог с карамелизированными сливами
Пироги с фруктами и ягодами являются одними из самых популярных и лю ...
22.11.2021, 22:15
Ellisa
Джем из слив к чаю
Готовить джем будем с использованием желфикса. 1 пачки на 1 кг слив ...
01.09.2015, 21:43
nnoir
Джем сливовый
Этот рецепт сливового джема очень прост. Занимает минимум времени и ...
25.09.2016, 17:30
тамара агапитова
Десерт со сливами и имбирной меренгой
В копилочку вкусностей из слив добавлю этот простой и невероятно вку ...
08.09.2015, 19:00
Татьяна Маражо
Пирог на молоке с консервированными сливами
Предлагаю Вам приготовить очень вкусный пирог на молоке с консервиро ...
25.01.2021, 16:56
YulyaMukuta