Сливовый пирог
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10431 раз
Пирог с начинкой из слив получится воздушным если яйца в тесто добавлять хорошо взбитыми, а муку просеять. Пузырьки на поверхности пирога означают счастье - семейное счастье.
Ингредиенты
- Сахар 350 г
- Маргарин или масло 350 г
- Мука 400 г 400 г
- Яйца 5 шт.
- Разрыхлитель 1 пакетик 17 г
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Сода 1/3 ч. л., гашённой уксусом
- Сливы 1 кг
Приготовление20-30 минут
Яйца взбить с сахаром, добавить размягчённый маргарин и остальные ингредиенты, ещё раз всё вместе взбить.
Тесто должно выглядеть, как густая сметана.
Дальше, тесто вылить на противень, застеленный пекарской бумагой и разравнять поверхность.
Сливы помыть, разрезать пополам, удалить косточку и распределить по пирогу. Можно слегка вдавить в тесто, тогда пирог получится закрытым.
Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог остудить, можно посыпать сахарной пудрой и разрезать на кусочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нужно брать 2/3 от указанных в рецепте ингредиентов, иначе тесто не войдет ни в одну форму для выпечки.
27 мая 2018 20:08
Ответить
Закусочные маффины с фетой и зеленью
Закусочные йогуртовые маффины с сыром фета и зеленью по-гречески, пр ...
10.12.2021, 11:00
ОльгаЧ
Йогуртовый десерт «Зебра»
Десерт для СЛАДКОЕЖЕК!!!!
30.04.2014, 13:44
mellorn
Запеканка с мясным хлебом и сыром
Предлагаю испечь к завтраку сытную запеканку. Тесто на натуральном й ...
06.03.2016, 14:53
barska
Лепешки с булгуром
Такие лепешки можно подать вместо хлеба или на закуску.. ...
17.05.2014, 22:18
Татьяна Маражо
Хлебцы с сыром и петрушкой
Мягкие, пушистые хлебцы-булочки с яркой начинкой. К чаю, к супу или ...
15.07.2012, 18:26
barska
"Птичье молоко" с мандаринами
Нежный и вкусный десерт для завершения романтического ужина! :) ...
01.04.2012, 17:36
ОльгаЧ
Домашний йогурт с грушей и мятным сиропом
Летом я приобрела йогуртницу и никак не нарадуюсь! Домашний йогурт н ...
04.11.2013, 12:12
ОльгаЧ
Мятный йогурт
Этот освежающий йогурт можно использовать как самостоятельный коктей ...
05.04.2012, 19:06
ОльгаЧ
Пирог заливной с капустой
Очень простой, но вкусный пирог.
12.08.2014, 08:42
mellorn
Лепешки с кусочками бекона, сыром и зеленым луком
Пышные и вкусные лепешки с сыром, кусочками бекона и зеленым луком. ...
06.05.2013, 21:19
Татьяна Маражо