Вишнёвый пирог с шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7497 раз

Очень любят у меня в семье вишнёвые пироги.Предлагаю очень вкусный пирог,который одинаково хорош и со свежими ягодами и с замороженными.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Сахар(150 г в тесто,100 г на обсыпку) 250 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйца 4 шт.
- Вишня свежая или замороженная 700-800 г
- Шоколад молочный 50 г
- Орехи грецкие 3-4 ст.л
- Ванилин 1 г
- Сахарная пудра для обсыпки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разделить яйца на белки и желтки.Белки взбить в крепкую пену.
Мягкое масло растереть с сахаром,к ним добавить желтки,натёртый шоколад, муку и затем взбитые белки.

Шаг 2 из 5
Смесь хорошо перемешать,до однородной массы.

Шаг 3 из 5
Форму смазать маслом,посыпать мукой и вылить смесь,разровнять лопаткой.
Сверху выложить вишню слегка вдавливая в тесто.Смешать сахар,ванилин и измельчённые орехи,посыпать равномерно вишню.

Шаг 4 из 5
Выпекать пирог 30-35 минут при 180 градусах.Готовность проверить с помощью деревянной лучины.

Готово!
Пирог остудить,посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
Приятного чаепития!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И я на вишенку пришла, очень вкусно! 

18 февраля 2013 07:27
Ответить
Танюша,вишня,она необыкновенная!
17 февраля 2013 15:19
Ответить
Тоже люблю вишню ..и в выпечке и в десертах !
16 февраля 2013 23:36
Ответить
Пита с начинкой
Питы в домашних условиях - ведь это вкусно!!! ...
01.06.2013, 20:20
тори
Сладкий обезьяний хлеб
Обезьяний хлеб – это очень вкусная выпечка, которая представляет соб ...
27.02.2016, 16:48
OdryParker
Пицца "Ташир"
Кто любит пиццу с толстым, мягеньким тестом, то этот рецепт для вас. ...
11.05.2015, 16:57
Tanufka12
Панкейк с ягодами в духовке
Панкейк с ягодной начинкой в духовке. Он может подаваться с абсолютн ...
29.10.2018, 10:55
lorik26
Кекс с грушей и халвой
Кекс с грушей и халвой. Такой потрясающий, ароматный кекс точно понр ...
05.10.2020, 16:40
lorik26
Кростата с персиками и миндалем
Не реально вкусный летний пирог! Тонкий слой хрустящего теста, минда ...
17.08.2012, 22:59
Мила
Банановый тарт со взбитыми сливками
Нежный тарт с начинкой из свежих банан и шапочкой из взбитых сливок. ...
07.02.2013, 18:04
Татьяна Маражо
Домашние пельмени
Традиционно русское блюдо, знакомое всем нам с детства, только в дом ...
26.09.2015, 21:33
krasotka13
Пирожки с творогом и укропом
Пирожки с творогом и укропом. Хрустящие, тончайшие с минимальным кол ...
23.06.2018, 16:58
lorik26
Пицца с яблоками. клубникой и карамелью
Вкуснейший десерт для детей, в основе которого — сладкое песочное те ...
30.05.2018, 22:11
Тория