Вишнёвый пирог с шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7556 раз

Очень любят у меня в семье вишнёвые пироги.Предлагаю очень вкусный пирог,который одинаково хорош и со свежими ягодами и с замороженными.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Сахар(150 г в тесто,100 г на обсыпку) 250 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйца 4 шт.
- Вишня свежая или замороженная 700-800 г
- Шоколад молочный 50 г
- Орехи грецкие 3-4 ст.л
- Ванилин 1 г
- Сахарная пудра для обсыпки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разделить яйца на белки и желтки.Белки взбить в крепкую пену.
Мягкое масло растереть с сахаром,к ним добавить желтки,натёртый шоколад, муку и затем взбитые белки.

Шаг 2 из 5
Смесь хорошо перемешать,до однородной массы.

Шаг 3 из 5
Форму смазать маслом,посыпать мукой и вылить смесь,разровнять лопаткой.
Сверху выложить вишню слегка вдавливая в тесто.Смешать сахар,ванилин и измельчённые орехи,посыпать равномерно вишню.

Шаг 4 из 5
Выпекать пирог 30-35 минут при 180 градусах.Готовность проверить с помощью деревянной лучины.

Готово!
Пирог остудить,посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
Приятного чаепития!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И я на вишенку пришла, очень вкусно! 

18 февраля 2013 07:27
Ответить
Танюша,вишня,она необыкновенная!
17 февраля 2013 15:19
Ответить
Тоже люблю вишню ..и в выпечке и в десертах !
16 февраля 2013 23:36
Ответить
Блинчатый каравай с капустой
Очень нежный заливной каравай из блинов с начинкой из тушеной капуст ...
29.06.2012, 19:01
barska
Воздушные оладьи с шоколадом
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и пышных оладушек на завтрак ...
31.10.2021, 12:24
Marina30
Пицца с колбасой, помидорами и луком
Рекомендую попробовать пиццу по этому рецепту. Когда я делаю пиццу ...
14.01.2021, 17:03
the_dream
Луковый хлеб в хлебопечке
Очень ароматный с необычным вкусом хлеб из трёх видов муки! ...
26.03.2015, 09:08
Senata
Тарт с козьим сыром и салат с яблоками и грецким орехом
Пикантный французский пирог с козьим сыром, с тоненьким тестом - оче ...
03.12.2011, 20:20
belis07
Пирог с консервированными фруктами и мороженным
Очень вкусный и сочный пирог в сочетании с мороженым просто объедени ...
28.02.2014, 15:10
Oduvanchik
Постная медовая коврижка
В процессе приготовления вы увидите, что тесто жидкое, не пугайтесь ...
05.12.2018, 17:53
Тория
Пирог для сладкоежки
Шоколадный с шоколадным кремом очень легкий, быстрый в исполнении, к ...
06.04.2014, 11:27
Тория
Яблочный пирог "Хризантема"
Очень красивый и эффектный пирог в виде осеннего цветка - хризантемы ...
02.09.2015, 12:06
lakshmi
Пирог яблочный с курагой
Яблочные пироги одни из самых популярных, так как в наших краях множ ...
30.03.2020, 15:07
Pearl