Добавить или исключить ингредиенты

Творожные мини-пиццы

1-11-2012, 22:27 Понравился 6 поварам Просмотрен 5502 раз

lakshmi(4.59)

990 рецептов

1-11-2012, 22:27

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Такой вариант пиццы будет незаменим для пикника - она прекрасно держит форму, ну а какое тесто вкусное!!! Очень рекомендую!

Ингредиенты

Мука 200 г
Творог 200 г
Сметана 2 ст.л.
Яйцо 1 шт
Соль 1/2 ч. л.
Сахар 1 ч.л.
Сода 1 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Колбаса (докторская, салями, ветчина) 200 г
Помидоры черри 15 шт.
Зелёные оливки без косточек 12-15 шт.
Итальянские травы по вкусу
Томатный соус по вкусу
Сыр твёрдый 150 г

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Мука
Тип блюда:Ужин

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 6

В чистой посуде размять творог, добавить к нему яйцо, соль, сахар и сметану.

Фото приготовление рецепта: Творожные мини-пиццы шаг №1

Шаг 2 из 6

Соду добавить в муку и постепенно подсыпая замесить мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Творожные мини-пиццы шаг №2

Шаг 3 из 6

Тесто разделить на 4 равных кусочка, скатать шарики и приплюснув на протвине раскатать руками в лепёшки.

Фото приготовление рецепта: Творожные мини-пиццы шаг №3

Шаг 4 из 6

Каждую лепёшку смазать томатным соусом и выложить начинку. Делала для сына посытнее, поэтому положила в начинку 3 вида колбасы. Вы можете приготовить ту начинку, которая вам ближе и вкуснее. Сверху на колбасу выложить помидоры и оливки.