Фантазия на тему «Пицца»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 3419 раз
Вот пришло мне в голову приготовить такие мини-пиццы. Получилось необычно и очень вкусно! А главное быстро. Такое блюдо подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое несладкое 500 г
- Репчатый лук 1 шт
- Сладкий болгарский перец 1 шт
- Ветчина, карбонат или др. 200 г
- Паста томатная 1-2 ч. ложки
- Итальянские травы, соль, черный перец по вкусу
- Сыр твердый 100 г
- Чеснок 1 зубчик
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Горчица французская по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Порезать тесто на небольшие кусочки, сформировать лепешки, раскатать каждую.
Шаг 2 из 5
Лук порезать, обжарить немного на растительном масле. Добавить порезанные мелко помидоры и сладкий перец.
Шаг 3 из 5
Обжарить, далее добавить порезанную кусочками ветчину или карбонат (мясо). Обжарить все вместе, добавить томатную пасту и немного воды. Посолить, поперчить, добавить сахар и итальянские травы. В конце добавить чеснок. Это - соус.
Шаг 4 из 5
На растительном масле обжарить лепешки с двух сторон на небольшом огне (жарятся быстро).
Готово!
Выкладывать на тарелку и пока горячие - быстро ложить сверху подготовленный соус, по краям немного французской горчицы и сверху посыпать тертым сыром. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересно!Забираю
17 апреля 2013 19:13
Ответить
Тамара, попробуй, очень вкусненькие лепешечки!
17 апреля 2013 12:54
Ответить
Леночка, молодец, очень хорошо придумала, беру в избранное!
17 апреля 2013 10:07
Ответить
Пицца с копчеными колбасками и мятой
Летом так не хочется много времени проводить на кухне, у плиты, но п ...
05.05.2018, 21:58
tanana
Пицца на слоенном тесте
Пицца на слоеном тесте с жаренным баклажаном и луком. Ну очень все п ...
22.08.2016, 23:09
lorik26
Мини пиццы
Простой и быстрый рецепт закуски из слоенного теста. ...
26.01.2014, 16:47
Тория
"Пицца" на слоеном тесте, с колбасой и овощами
Мало теста и много начинки - мое любимое соотношение. ...
22.11.2014, 23:48
tanana
Грибные мини-пиццы
На случай неожиданных гостей у меня в морозилке всегда есть упаковоч ...
23.01.2014, 19:02
Тория
Луковый пирог
Предлагаю приготовить мой самый любимый луковый пирог из слоеного те ...
21.04.2016, 22:52
Алеся Козловская
Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой
Закусочные слойки ракушки из готового слоёного теста с двумя видами ...
18.04.2021, 14:51
Pearl
Пицца на слоеном тесте с ветчиной и помидорами
Предлагаю вашему вниманию простейший рецепт пиццы на слоеном тесте. ...
14.01.2021, 14:44
yulia1995
Пицца с курицей и оливками на слоеном тесте
Быстрее всего можно приготовить аппетитную пицца на слоёном тесте. Ч ...
29.11.2020, 22:08
DolcheVita
Торт для настоящих мужчин
Многие ли мужчины любят торты? В моем окружении таких - единицы. А в ...
31.01.2012, 14:38
filumena