Порезать тесто на небольшие кусочки, сформировать лепешки, раскатать каждую.
Шаг 2 из 5
Лук порезать, обжарить немного на растительном масле. Добавить порезанные мелко помидоры и сладкий перец.
Шаг 3 из 5
Обжарить, далее добавить порезанную кусочками ветчину или карбонат (мясо). Обжарить все вместе, добавить томатную пасту и немного воды. Посолить, поперчить, добавить сахар и итальянские травы. В конце добавить чеснок. Это - соус.
Шаг 4 из 5
На растительном масле обжарить лепешки с двух сторон на небольшом огне (жарятся быстро).
Готово!
Выкладывать на тарелку и пока горячие - быстро ложить сверху подготовленный соус, по краям немного французской горчицы и сверху посыпать тертым сыром. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!