Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт "Кучерявый"

3012
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусный и не сложный в приготовлении.

Приготовление:

Шаг 1
Начнем!
Масло или маргарин, что хотите, растопить и смешать с сахаром...
Торт "Кучерявый"
Шаг 2
Затем добавить яйцо и снова перемешать...
Торт "Кучерявый"
Шаг 3
После всыпаем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем, чтоб без комков...
Торт "Кучерявый"
Шаг 4
Шоколад растопить на водяной бане...
Торт "Кучерявый"
Шаг 5
1/3 теста выливаем в форму...
Торт "Кучерявый"
Шаг 6
В остаток тесто добавляем растопленный шоколад и перемешиваем...
Торт "Кучерявый"
Шаг 7
Перемешали и выливаем сверху на белое тесто...
Отправляем в духовку на 40 мин. при температуре 200гр. Готовность проверять спичкой.
Торт "Кучерявый"
Шаг 8
А пока корж выпекается, приготовим орехи. Их можно перемолоть в блендре или раскатать скалкой в полотенце. Просто поместите орехи в полотенце, накройте другим полотенцем и покатайте по ним скалкой.
Торт "Кучерявый"
Шаг 9
Сметану можно брать любой жирности, я взяла 25%. Ее смешиваем с сахаром и даем немнго постоять, чтоб сахар растворился.
Торт "Кучерявый"
Шаг 10
Корж готов. Отделяем темное тесто от светлого...
Торт "Кучерявый"
Шаг 11
Светлый корж намазываем кремом и посыпаем обильно орехами...
Торт "Кучерявый"
Шаг 12
Темное тесто режим кусочками любой формы и размеров...
Торт "Кучерявый"
Шаг 13
Каждый кусочек обмакиваем в сметанный крем и выкладываем слоями на светлый корж...
Торт "Кучерявый"
Шаг 14
Я из фантазии добавила между слоями дольки винограда...
Торт "Кучерявый"
Шаг 15
Когда торт собрали, оставьте его пропитаться на час при комнатной температуре...
А пока приготовим крем из сливок.
Конечно каждый готовит его по своему, я взбила охлажденные сливки с сахарной пудрой, крахмалом и ванилином до устойчивых пиков...
Торт "Кучерявый"
Шаг 16
Готовый торт обмазать кремом из сливок и украсить по своему желанию. Убрать в холод до подачи на стол.
Торт "Кучерявый"
Шаг 17
Вот таким тортом я угощала своих гостей.
Торт "Кучерявый"
Готово!
Что получается в разрезе. Приятного чаепития!
Торт "Кучерявый"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 18