Этот знаменитый торт был приготовлен в первый раз в 1832 году в Австрии. Это было изобретение кондитера Франца Захера.В те времена он был талантливым учеником у известного кондитера. Рецепт взят из кулинарного издания.
Ко взбитым с сахаром желткам добавить шоколадную смесь. Хорошо размешать.
Шаг 4 из 11
Добавить муку.
Шаг 5 из 11
Аккуратно ввести взбитые с щепоткой соли в крепнкую пену белки. Размешать.
Шаг 6 из 11
Дно разъемной формы выложить пекарской бумагой. Вылить тесто. Выпекать при 180 гр.30 мин.
Шаг 7 из 11
Готовому коржу дать остыть .
Шаг 8 из 11
Разрезать на две части и смазать абрикосовым джемом.
Шаг 9 из 11
Сварить шоколадную глазурь, полить торт. ДЛя глазури растопить шоколад в сливках и всыпать сахарную пудру. Оставить немного растопленного шоколада для рисунка.
Шаг 10 из 11
-
Готово!
Вкусной дегустации !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Я уверена, что Вам понравится ! Вкусной дигустации !
Спасибо,Леночка !
тори,
Deva,
Спасибо,девушки !
Спасибо ! Его готовить так просто, чудо !