Французская рисовая запеканка с вишней

Понравился 1 повару Просмотрен 6567 раз
фото рецепта: Французская рисовая запеканка с вишней
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Приготовьте на завтрак себе вот такую простую, но в тоже время очень вкусную запеканку.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

В кастрюле заливаем рис одним литром воды. Доводим до кипения и варим на среднем огне 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Французская рисовая запеканка с вишней шаг №1
Шаг 2 из 9

Откидываем рис на дуршлаг.

Фото приготовление рецепта: Французская рисовая запеканка с вишней шаг №2
Шаг 3 из 9

Пока варится рис, в другой кастрюльке доводим до кипения 1 стакан воды и 1 1/2 стакана молока.

Фото приготовление рецепта: Французская рисовая запеканка с вишней шаг №3
Шаг 4 из 9

Уменьшаем огонь до средне-маленького, добавляем рис и варим без крышки примерно 20 минут, часто перемешивая. В итоге получится вот такая разваренная, вязкая каша.

Фото приготовление рецепта: Французская рисовая запеканка с вишней шаг №4
Шаг 5 из 9

Снимаем рис с огня, немного остужаем. Добавляем оставшееся молоко, соль, сахар, ванилин. Хорошо перемешиваем.По одному добавляем яйца, хорошо перемешивая после каждого. Масса получается жидковатая.

Фото приготовление рецепта: Французская рисовая запеканка с вишней шаг №5
Шаг 6 из 9

У вишен удаляем косточки. Я брала вишню в собственном соку.
Рисовую смесь выливаем в смазанную сливочным маслом форму для запекания и выкладываем сверху вишню, присыпаем сахарной пудрой

Фото приготовление рецепта: Французская рисовая запеканка с вишней шаг №6
Шаг 7 из 9

Ставим в разогретую до 180* духовку и печем примерно 40 минут

Фото приготовление рецепта: Французская рисовая запеканка с вишней шаг №7
Шаг 8 из 9

По готовности дать немного остыть и можно лакомиться вкусной запеканочкой!

Фото приготовление рецепта: Французская рисовая запеканка с вишней шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Французская рисовая запеканка с вишней шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ОльгаЧ, спасибо Оля!
GLAVBYX, да было вкусненько!
9 декабря 2014 23:00
вкуснота наверное... люблю вишню.
9 декабря 2014 19:43
Вкусная запеканка! laughing
9 декабря 2014 13:32
Похожие рецепты по ингредиентам