Детская запеканка с рисом и фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 25593 раз

Вкусная запеканка как в садике.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 500 гр
- Рис 300 гр
- Соль по вкусу
- Перец белый по вкусу
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Сок томатный 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Морковь натрите на крупной терке.

Шаг 2 из 12
Лук репчатый нарезать кубиком.

Шаг 3 из 12
Лук и морковь обжарить на растительном масле до мягкости.

Шаг 4 из 12
Добавить сырой подготовленный фарш. К фаршу прибавить специи и соль.

Шаг 5 из 12
Влейте томатный сок и тушите.

Шаг 6 из 12
Отварите рис или возьмите готовый.

Шаг 7 из 12
Форму для запекания или такую кастрюлю как моя смазать маслом. Рис разделить на 2 части и одну часть уложить на дно формы.

Шаг 8 из 12
Сверху на рис укладываем нашу зажарку.

Шаг 9 из 12
Закройте фарш второй частью риса.

Шаг 10 из 12
В миске взбейте яйца с молоком. Добавьте соль и перец.

Шаг 11 из 12
Готовую запеканку залейте яичной массой.

Готово!
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекаем в духовке 20 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет