Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 4849 раз
фото рецепта: Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень питательная запеканка, состоящая из свиного фарша, риса и замороженной овощной «Мексиканской смеси». Получается ярко и вкусно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Рис отвариваем до готовности. Промываем и ненадолго отставляем в сторону.

Фото приготовление рецепта: Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами шаг №1
Шаг 2 из 10

На небольшом количестве постного масла обжариваем замороженную «Мексиканскую смесь».

Фото приготовление рецепта: Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами шаг №2
Шаг 3 из 10

Свиной фарш также обжариваем на постном масле. В конце жарки немного посолим и поперчим его.

Фото приготовление рецепта: Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами шаг №3
Шаг 4 из 10

Дно и стенки мультиварки смазываем маргарином или растительным маслом, используя кулинарную кисть. Выкладываем первый слой запеканки – половину отварного риса.

Фото приготовление рецепта: Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами шаг №4
Шаг 5 из 10

Поверх риса располагаем обжаренный свиной фарш.

Фото приготовление рецепта: Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами шаг №5
Шаг 6 из 10

Далее размещаем еще немного риса, а затем – подготовленную овощную смесь.

Фото приготовление рецепта: Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами шаг №6
Шаг 7 из 10

Закрываем запеканку оставшимся рисом.

Фото приготовление рецепта: Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами шаг №7
Шаг 8 из 10

Готовим заливку. Яйца смешиваем с молоком, солью и перцем. Взбиваем венчиком до однородности. Заливаем смесь в мультиварочную чашу.

Фото приготовление рецепта: Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами шаг №8
Шаг 9 из 10

Поверх запеканки кладем небольшие кусочки сливочного масла. Готовим блюдо в режиме «Выпечка» около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сытная рисовая запеканка со свининой и овощами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам