Вход

Запеканка с мясом кабачками и рисом

Понравился 1 повару Просмотрен 2054 раз
фото рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом
(3.35)
4803 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Есть запеканки которые выкладывают слоями и поливают соусом, а эта запеканка легкая и быстрая в приготовлении. Нужно смешать все ингредиенты с соусом и в духовку. Ну, что может быть проще. Мясо и рис используются отварные. Кабачки у меня перебитые в блендере и замороженные.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Разморозить кабачки и отжать жидкость. Жидкость можно использовать для выпечки хлеба или приготовить смузи с цитрусовыми и фруктами.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №1
Шаг 2 из 9

На оливковом масле пожарить до мягкости лук с морковью.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить кабачки и жарить минут пять. Остудить.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №3
Шаг 4 из 9

Смешать с отваренным мясом.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить рис и все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №5
Шаг 6 из 9

Яйцо смешать с молоком, поперчить. соус перемешать. Я добавила кориандр.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №6
Шаг 7 из 9

Залить соусом все ингредиенты, перемешать, посолить. Выложить в форму.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекать при температуре 180 градусов минут 20-30.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тамара, разные способы. Для таких рецептов на терку или перебиваю в блендере и замораживаю.
18 марта 2016 19:04
С удовольствием угостилась бы твоей замечательной запеканкой! Ларис, ты как кабачки замораживаешь?
17 марта 2016 10:43
Похожие рецепты по ингредиентам