Картофельная запеканка с курицей под сметанным соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 5927 раз
фото рецепта: Картофельная запеканка с курицей под сметанным соусом
(3.95)
10 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Быстрый и простой рецепт, который не отнимет много энергии, а в результате Вы получите нежную курочку, приправленную ароматными итальянскими правами, запеченную с картофелем под сметанным соусом. Такой ужин станет идеальным для тех, кто не любит много времени проводить на кухне, но желает приготовить вкусное блюдо, которое понравится каждому члену семьи.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Чистим картошку и ставим на огонь. После закипания воды солим и варим в течение 10 минут, после чего сливаем воду и даем картошке остыть.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей под сметанным соусом шаг №1
Шаг 2 из 8

Промываем филе под проточной водой, нарезаем крупными кусочками, обмазываем солью и «Итальянскими травами», оставляем на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей под сметанным соусом шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезаем остывший картофель крупными ломтиками.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей под сметанным соусом шаг №3
Шаг 4 из 8

Обжариваем на растительном масле кусочки филе до появления румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей под сметанным соусом шаг №4
Шаг 5 из 8

Смешиваем картошку и мясо, выкладываем на предварительно смазанный маслом противень.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей под сметанным соусом шаг №5
Шаг 6 из 8

Взбиваем яйца, сметану и зелень до состояния однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей под сметанным соусом шаг №6
Шаг 7 из 8

Равномерно заливаем соусом картошку с мясом и отправляем в разогретую духовку на 30 минут до появления коричневой корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей под сметанным соусом шаг №7
Готово!

Радуем родных, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей под сметанным соусом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам