Мясной хлеб (клопс) с яйцом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6899 раз
Мясной хлеб отлично подходит и для будней, и для праздничного стола, приготовить его можно из одного сорта мяса. Мясной хлеб удобнее всего запекать в духовке в специальной форме – из огнеупорного стекла или металла.
Ингредиенты
- Фарш свиной 1200 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.+2 шт
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
- Картофель 1 шт.
- Сливочное масло для смазки
- Сухари панировочные 3-4 ст.л.
- Куркума по вкусу
- Вода 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Измельчаем в мясорубке нежирную свинину. Отвариваем 4 яйца в крутую.
Шаг 2 из 10
Приправляем специями и приправами по вкусу
Шаг 3 из 10
Измельчаем в пюре лук и отправляем к фаршу. Трем на мелкую тёрку одну картофелину. Вбиваем 2 яйца.
Шаг 4 из 10
Тщательно перемешиваем и вбиваем фарш до однородности.
Шаг 5 из 10
Смазываем форму маслом, посыпаем сухарями. Выкладываем плотно часть фарша, кладем отваренные в крутую яйца.
Шаг 6 из 10
Сверху закрываем плотно оставшимся фаршем.
Шаг 7 из 10
Присыпаем сухарями. Отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на один час. Затем выключаем духовой шкаф, накрываем мясной хлеб фольгой и оставляем на час в духовке.
Шаг 8 из 10
Достаем мясной хлеб из духового шкафа.
Шаг 9 из 10
Готовый мясной хлеб (клопс) готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и разрез великолепный!
28 марта 2019 19:37
Ответить
Благодарю Тамарочка)
29 марта 2019 09:11
Ответить
Закусочный пирог из курицы с ананасом
Вкуснейший сытный пирог к ужину с начинкой из курицы и ананаса. ...
04.12.2014, 18:06
Oduvanchik
Фаршированная цветная капуста
Очень вкусная запеканка из цветной капусты и куриного фарша.Это блюд ...
17.11.2012, 16:37
lakshmi
Куриный гуляш с пряными травами и зеленью
Очень быстрый ужин из куриного филе. Гуляш с пряными травами и зелен ...
29.12.2018, 12:43
Ира Ли
Борщ без картофеля с сельдереем
Диетический вариант первого блюда с большим количеством овощей. Для ...
27.03.2017, 12:29
OdryParker
Куриные котлеты с кабачками на пару
Диетические блюда могут быть тоже вкусными. Если в связи с состояни ...
03.12.2017, 19:21
Zoya7
Куриные биточки "Нежные" с мукой и укропом
Куриные биточки "Нежные" - вкусное, домашнее, диетическое блюдо, кот ...
25.02.2018, 19:54
Zoya7
Куриные тефтели с рисом
Быстрое, простое и экономное блюдо вполне может быть вкусным! Курины ...
25.03.2020, 23:42
OdryParker
Гречаники в томатном соусе
Гречаники — это вкуснейшие котлетки из гречневой крупы и куриного фи ...
14.05.2018, 18:07
Тория
Куриное филе под соусом
Сразу продумайте, с чем хотите подать курицу. Мне кажется, бурый рис ...
06.12.2018, 19:08
Тория
Цыплёнок "Кунг-Пао"
Филе приготовленное таким способом получается нежнейшим и очень сочн ...
30.12.2012, 19:00
lakshmi

тамара агапитова
Marina30