Мясной хлеб (клопс) с яйцом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7404 раз
Мясной хлеб отлично подходит и для будней, и для праздничного стола, приготовить его можно из одного сорта мяса. Мясной хлеб удобнее всего запекать в духовке в специальной форме – из огнеупорного стекла или металла.
Ингредиенты
- Фарш свиной 1200 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.+2 шт
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
- Картофель 1 шт.
- Сливочное масло для смазки
- Сухари панировочные 3-4 ст.л.
- Куркума по вкусу
- Вода 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Измельчаем в мясорубке нежирную свинину. Отвариваем 4 яйца в крутую.
Шаг 2 из 10
Приправляем специями и приправами по вкусу
Шаг 3 из 10
Измельчаем в пюре лук и отправляем к фаршу. Трем на мелкую тёрку одну картофелину. Вбиваем 2 яйца.
Шаг 4 из 10
Тщательно перемешиваем и вбиваем фарш до однородности.
Шаг 5 из 10
Смазываем форму маслом, посыпаем сухарями. Выкладываем плотно часть фарша, кладем отваренные в крутую яйца.
Шаг 6 из 10
Сверху закрываем плотно оставшимся фаршем.
Шаг 7 из 10
Присыпаем сухарями. Отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на один час. Затем выключаем духовой шкаф, накрываем мясной хлеб фольгой и оставляем на час в духовке.
Шаг 8 из 10
Достаем мясной хлеб из духового шкафа.
Шаг 9 из 10
Готовый мясной хлеб (клопс) готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и разрез великолепный!
28 марта 2019 19:37
Ответить
Благодарю Тамарочка)
29 марта 2019 09:11
Ответить
Коливо
Коливо - традиционное поминальное блюдо у православных христиан. Это ...
29.06.2016, 10:38
ОльгаЧ
Рисовая запеканка с яблоками
Вкусная, бабушкина рисовая запеканка. ...
26.01.2015, 22:42
GLAVBYX
Нежный банановый крем
Нежный банановый крем. Крем готовится из риса, специй и банана - вот ...
25.11.2016, 20:03
lorik26
Кутья из риса с булгуром
Кутья из риса с булгуром. Многие готовят кутью из риса или пшеницы. ...
08.01.2017, 15:57
lorik26
Рисовый гарнир с перцем.
Рис простая и банальная каша. Чтобы улучшить её вкус и внешний вид, ...
07.09.2015, 13:42
тамара агапитова
Рис с омлетом и кальмарами
Предлагаю попробовать вкусное и необычное блюдо тайской кухни. ...
15.10.2014, 21:07
Tamara Shepeleva
Рис с соевым соусом и овощами
Весьма своеобразный рис для любителей японской кухни. Ярко выраженны ...
19.02.2014, 18:23
Oduvanchik
Запеканка куриная с сальсой
Используем готовую сальсу и куриные грудки. Замечательный и вкусный ...
21.03.2014, 20:38
Апрель
Фаршированный перец с подливой из грибов
Фаршированный перец одно из любимых блюд в нашей семье.Предлагаю вку ...
04.11.2012, 20:44
lakshmi
Рис с куриными крылышками
Рис с куриными крылышками - простой рецепт приготовления плова. Насы ...
20.09.2017, 11:16
Ира Ли

тамара агапитова
Marina30