Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля

790
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень простая, но вкусная овощная запеканка из сезонных овощей. Подойдет на завтрак, обед или ужин. Блюдо диетическое и чрезвычайно полезное. Подавать такую запеканку можно как самостоятельное блюдо или на гарнир к мясу, рыбе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Тыкву почистить, помыть и тонко нарезать небольшими пластиночками.
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Шаг 2
Кабачок помыть и также тонко нарезать .
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Шаг 3
Картофель почистить, помыть и нарезать тонко, как тыкву и кабачок.
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Шаг 4
Все овощи смазать подсолнечным маслом. Выложить слой тыквы, посолить.
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Шаг 5
Затем слой картофеля и посолить.
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Шаг 6
После слой кабачка и посолить.
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Шаг 7
Натереть Голландский или Российский сыр и выложить на кабачки. Повторить все слои снова: тыква, картофель, кабачок.
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Шаг 8
Яйца взбить с молоком и посолить по вкусу.
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Шаг 9
Залить яйцами с молоком овощи в форме. Накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Шаг 10
Запекать блюдо 30-35 минут. После фольгу снять и посыпать блюдо тертым Пармезаном. Опять поставить в духовку на 5-7 минут.
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Шаг 11
Готовую запеканку посыпать зеленью.
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Готово!
Подавать запеканку в теплом виде. Приятного аппетита!
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12