Творожно-тыквенная запеканка с курагой

Замочить манку в молоке

Взбить яйца с сахаром, ван.сах.

Добавить творог и набухшую манку

Запеь очищенну. тыкву до готовности (я запекала в СВЧ, но можно - в духовке)

размять тыку в пюре

Добавить в тесто тыквенное пюре и порезанную курагу

Форму смазать маслом , распределить тесто

Запекать при 180*С до румяности (40-50 м.)

Подавать с кислым вареньем