Сладкая творожная запеканка с кусочками тыквы идеально подойдет на завтрак или полдник. Спелая тыква делает вкус запеканки интереснее и цвет выпечки получается солнечным.
В пиалу разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и взбиваем.
Шаг 2 из 7
Далее, кладем творог и все перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Тыкву чистим, нарезаем мелкими кубиками и отправляем в творожное тесто.
Шаг 4 из 7
Насыпем муку, наливаем кефир и все хорошенько перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Творожное тесто с тыквой перекладываем в силиконовую форму.
Шаг 6 из 7
Запеканку отправляем в духовку на 30 минут.Первые 10 минут готовим при температуре 200 градусов, затем, снижаем температуру до 180 и запекаем до золотистой корочки.
Готово!
Запеканка с тыквой готова, угощайтесь.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
