Творожная запеканка с тыквой, яблоками и изюмом

Яйца с сахаром и творогом смешайте и хорошо разотрите, немного посолите.

Манную крупу залейте подогретым молоком, изюм - кипятком и дайте постоять.

Тыкву и яблоки очистите от кожуры. Тыкву натрите на мелкой терке, а яблока на крупной терке. Смешайте творог с манкой.

Теперь добавьте тыкву,яблока и изюм. Все хорошо перемешиваем.

Форму для выпекания смазываем растительным маслом и на дно формы нужно положить пергамент. Готовую творожную массу выливаем в форму для выпекания и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 1час. Готовую запеканку присыпаем сахарной пудрой. За процессом выпекания следите.

Приятного аппетита!