Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чизкейк с вишней

2603
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Невероятно вкусный и нежный чизкейк с приятной кислинкой вишни!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Размягченное масло взбить с сахаром и желтком.
Чизкейк с вишней
Шаг 2
Добавить цедру лимона, муку и замесить тесто. Обернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.
Чизкейк с вишней
Шаг 3
Разъемную форму Ф-20-22см застелить бумагой для выпечки. 1/3 часть теста разровнять руками по дну, наколоть вилкой и выпекать в духовке при температуре 200 градусов 10мин.
Чизкейк с вишней
Шаг 4
Затем форму с тестом охладить и из остального теста сформировать бортики.
Чизкейк с вишней
Шаг 5
Для начинки творог взбить с сахаром, молоком, яйцами, белком, цедрой и мукой.
Чизкейк с вишней
Шаг 6
На дно положить немного начинки, затем вишню.
Чизкейк с вишней
Шаг 7
И сверху – остальную начинку. Выпекать при температуре 240 градусов 15 минут, затем снизить до 170 градусов и печь еще 20-25минут.
Чизкейк с вишней
Шаг 8
Начинка в центре должна подрагивать. Оставить чизкейк в духовке на 30мин, затем охладить при комнатной температуре.
Чизкейк с вишней
Шаг 9
Поставить в холодильник на 6 часов для созревания.
Чизкейк с вишней
Шаг 10
Утром можно наслаждаться нежным вкусом чизкейка.
Чизкейк с вишней
Готово!
Можно еще полить чиз растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Чизкейк с вишней
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11