Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пышная творожно-вишневая запеканка

3451
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Впервые творожная запеканка у меня получилась супер-пышной. И даже мой супруг, который творог не любит в принципе, с удовольствием "умял" это творожное лакомство.

Приготовление:

Шаг 1
Вишню заранее промыть (разморозить) и вынуть косточки.
Манку замочить в молоке минут на 20-30.
Пышная творожно-вишневая  запеканка
Шаг 2
Дно формы для запекания смазать растительным маслом и посыпать манкой, чтобы запеканка не пригорела и легко вынималась.
Пышная творожно-вишневая  запеканка
Шаг 3
Домашний творог протереть через сито. Добавить яйца, сахар, ванилин, разбухшую манку. Перемешать. Добавить муку и соду. Творожная масса должна быть слегка жидковатой, поэтому по необходимости подлить чуть молока. Еще раз перемешать до однородности.
Пышная творожно-вишневая  запеканка
Шаг 4
Влить 1/2 часть творожной массы в форму. Сверху выложить вишню и залить оставшейся жидкостью. Верх запеканки аккуратно смазать сметаной. Выпекать в заранее нагретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверить с помощью сухой палочки (зубочистки).
Пышная творожно-вишневая  запеканка
Готово!
Творожное лакомство готово! Идеально для завтрака.
Пышная творожно-вишневая  запеканка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5