Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тефтели куриные с грибами

    Понравился 1 повару Просмотрен 4254 раз
    фото рецепта: Тефтели куриные с грибами
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Сегодня на обед решила приготовить куриные тефтели с жареными шампиньонами, залитыми сливками и запеченными в духовке. Это невероятно вкусное блюдо которое я пробовала.
    Ингредиенты
    Приготовление55 мин.
    Шаг 1 из 10

    Грибы и лук нарезаем мелкими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Поджариваем на растительном масле 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 10

    В куриный фарш добавляем отваренный рис, поджаренные грибы с луком. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавляем яйцо и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные с грибами шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Формируем тефтели и обваливаем в манной крупе.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные с грибами шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Поджариваем с двух сторон на растительном масле с каждой стороны по 4-5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные с грибами шаг №6
    Шаг 7 из 10

    В сливки добавляем соль, перец, муку и хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные с грибами шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Тефтели складываем в форму и заливаем сливками. Отправляем в холодную духовку, включаем режим на 220 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные с грибами шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Запекаем 40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные с грибами шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Тефтели куриные с грибами шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень вкусные тефтели!
    17 января 2021 19:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам