Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из авокадо

1280
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Половинки авокадо с нежным муссом из сливок и икорного масла.
Норма на 4 порции.

Приготовление:

Шаг 1
Плоды авокадо разрезать на две части и вынуть косточки.
Закуска из авокадо
Шаг 2
Сливки охладить и взбить до пышной пены.
Закуска из авокадо
Шаг 3
Соединить сливки и икорное масло.
Закуска из авокадо
Шаг 4
Половинки авокадо немного полить лимонным соком, выложить слой мусса и немного икры.
Закуска из авокадо
Шаг 5
Накрыть слоем сливок и украсить икрой и зеленью.
Закуска из авокадо
Готово!
Такую закуску хорошо подать перед основным блюдом. Порционная и аппетитная !

Закуска из авокадо
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    19 сентября 2013 01:06
    Апрель,
    Можно кусочки семги вместо икры.. тоже будет вкусно !
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    17 сентября 2013 20:22
    на манила и коркой winked
Шаг
1 из 6