Тарталетки «Елочки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8299 раз
Удивительные елочки-тарталетки с вкусной кремовой начинкой порадуют ваших гостей своим неповторимым вкусом и красивым видом.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Раскатайте готовое слоеное тесто, вырежите из плотной бумаги шаблон в виде елки, приложьте его к тесту и вырежьте фигурки.
Из половины елочек вырежьте острым ножом серединку.
Вторую половину елочек смажьте желтком.«Приклейте» к тем половинкам елочек, которые смазаны желтком, елочки без серединки. Это будут бортики будущих тарталеток.
Елочки выпекайте в духовке при температуре 180°C до готовности. Когда елочки будут готовы, приступайте к начинке.
В блендер положите зеленый горошек, петрушку, зеленый лук, отварную курицу, очищенный авокадо и измельчите. Готовое пюре смешайте с творожным сыром.
Готовым кремом наполните "елочки".
Украсьте ягодами калины, которые символизируют елочные игрушки, и копченым сыром «косичка».
Из половины елочек вырежьте острым ножом серединку.
Вторую половину елочек смажьте желтком.«Приклейте» к тем половинкам елочек, которые смазаны желтком, елочки без серединки. Это будут бортики будущих тарталеток.
Елочки выпекайте в духовке при температуре 180°C до готовности. Когда елочки будут готовы, приступайте к начинке.
В блендер положите зеленый горошек, петрушку, зеленый лук, отварную курицу, очищенный авокадо и измельчите. Готовое пюре смешайте с творожным сыром.
Готовым кремом наполните "елочки".
Украсьте ягодами калины, которые символизируют елочные игрушки, и копченым сыром «косичка».
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Буду очень рада этому!!! Спасибо!!!