Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель фаршированный сельдью

1979
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Можно как закуску подать, а можно как основное блюдо на ужин.

Приготовление:

Шаг 1
Картофель отварить в мундире. Почистить. Порезать на половинки.
Картофель фаршированный сельдью
Шаг 2
Ложкой вынуть осторожно серединку. Получаются вот такие картофельные тарелочки
Картофель фаршированный сельдью
Шаг 3
Картофельные серединки порубить ножом, селедку разобрать, удалить шкуру и кости, порезать кубиками. Лук порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до готовности. Ничего солить не надо. В мисочку кладем селедку, картофель, лук и сметану. Можно добавить специи(по желанию), солить не надо, селедка сделает это сама.
Картофель фаршированный сельдью
Шаг 4
Полученной смесью наполняем тарелочки.
Картофель фаршированный сельдью
Готово!
Посыпаем зеленью. У меня была черная икра, я неё и посыпала. Приятного!
Картофель фаршированный сельдью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5