Сосиски в шубке

Понравился 1 повару Просмотрен 6596 раз
фото рецепта: Сосиски в шубке
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Сосиски в картофельной шубке - это практически те же сосиски в тесте, только вместо теста используется картофель. Получаются сосиски сразу с гарниром - картошкой пюре. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно есть как в горячем, так и в холодном виде, а его приготовление не отнимет много времени. Самое главное, чтобы картошка была рассыпчатая, не водянистая
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в шубке шаг №1
Шаг 2 из 12

Картофель чистим, моем и отправляем вариться. Сорт картофеля лучше брать разваристый.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в шубке шаг №2
Шаг 3 из 12

Сливаем полностью воду и разминаем картофель толкушкой в пюре. Остужаем.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в шубке шаг №3
Шаг 4 из 12

К картофелю добавляем муку. Ложки не полные, плоские.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в шубке шаг №4
Шаг 5 из 12

Размешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в шубке шаг №5
Шаг 6 из 12

Затем добавляем яйцо и опять перемешиваем. Делаем это ложкой, или вилкой, тесто не любит тёплые руки и только на последнем этапе, собираем руками в ком.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в шубке шаг №6
Шаг 7 из 12

Тесто разделяем на отдельные колобки.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в шубке шаг №7
Шаг 8 из 12

Формируем ем лепёшки, на них сосиски.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в шубке шаг №8
Шаг 9 из 12

Формируем пирожки, панируем их в панировочных сухарях

Фото приготовление рецепта: Сосиски в шубке шаг №9
Шаг 10 из 12

Обжариваем со всех сторон на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в шубке шаг №10
Шаг 11 из 12

Сосиски в шубке готовы

Фото приготовление рецепта: Сосиски в шубке шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сосиски в шубке шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и выглядит очень аппетитно.
17 января 2018 12:45
Аж аппетит разыгрался!)
16 января 2018 21:50
Как же мои любят сосиски с картофельным пюре, а здесь сразу два в одном, здорово!
16 января 2018 16:08
Спасибо, Evangelina, приятно слышать!
17 января 2018 10:58
Спасибо, Надюшка! Мои детки очень любят это блюдо!
17 января 2018 10:59
Похожие рецепты по ингредиентам