Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель фаршированный шампиньонами

    Понравился 4 поварам Просмотрен 10513 раз
    фото рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Сытное и вкусное блюдо, для любителей грибов.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 6

    Картофель отварить в мундире до полуготовности. Грибы протереть влажной тряпочкой и натереть на тёрке, оставив два для оформления.

    Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Поджарить лук и грибы на сливочном масле.Добавить сметану или сливки и слегка соус выпарить.

    Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Картофель разрезать пополам и аккуратно ложечкой вынуть мякоть.

    Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мякоть картофеля потереть и добавить к грибам, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Половинки картофеля заполнить начинкой, посыпать сыром и запечь до готовности картофеля.

    Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами шаг №5
    Готово!

    Можно подавать полив сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    lakshmi,Спасибо, Лика!
    28 октября 2012 19:05
    Ответить
    lakshmi
    Тоже готовлю подобным образом,очень вкусно!
    27 октября 2012 23:33
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, солнышко!
    26 октября 2012 14:20
    Ответить
    Zoya7
    Отлично! Жульен в картошке, недорого, просто вкусно и очень эффектно!!!
    26 октября 2012 12:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Окрошка на кефире и минеральной воде
    В летнюю жару, нет блюда вкуснее этого. Если вы хотите быстро пригот ...
    25.06.2017, 18:44
    тамара агапитоватамара агапитова
    Картофельные котлеты с грибами
    Сегодня у нас картофельные котлеты с грибами. Это сытное и очень вку ...
    17.04.2017, 20:30
    тамара агапитоватамара агапитова
    Картофель пай
    Из картофеля готовят множество блюд. Вот еще одно из них: картофель ...
    03.01.2017, 20:32
    Zoya7Zoya7
    Пастуший пирог с вешенками
    Мягкая, легкая, пышная картофельная запеканка-пирог. Начинку можно р ...
    10.04.2019, 20:03
    OlleOlle
    Картофель жареный с кабачками и сосисками
    Жареная картошечка, это калорийно но безумно вкусно, быстро и легко! ...
    26.05.2017, 20:45
    тамара агапитоватамара агапитова
    Жареный картофель с вареным мясом и фенхелем
    Жареный картофель с вареным мясом свинины и зернами фенхеля. Невероя ...
    28.03.2018, 20:01
    lorik26lorik26
    Картофель запечённый
    Картофель запечённый в духовке с чесноком и копчёной паприкой - это ...
    07.10.2020, 11:15
    Yulia.Yulia.
    Салат с оливками и вареной колбасой
    Легкий салатик! Оливки в салате придают пикантную нотку. ...
    07.02.2014, 18:58
    ВьюгаВьюга
    Запеченный хрустящий картофель
    Можно делать в большом жаропрочном блюде или в индивидуальных горшоч ...
    11.10.2013, 21:02
    АпрельАпрель
    Суп с свиными фрикадельками и яйцом
    Суп со свиными фрикадельками и яйцом мой самый любимый суп, готовлю ...
    15.02.2016, 22:39
    ihajseihajse