Закуска из кабачков с помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4617 раз
Предлагаю прекрасный способ быстро приготовить вкуснейшую закуску, которая съедается на ура.
Ингредиенты
- Кабачки 1-2 шт
- Помидоры 1-2 шт
- Сыр 200 гр
- Укроп свежий пучок
- Чеснок 3-4 зубчика
- Майонез 3 ст.ложки
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст.ложки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Порезать кружками помидоры и слегка обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 6
Почистить кабачки от кожуры, если они не молодые и нарезать кружочками наискосок.
Шаг 3 из 6
Обжарить кабачки с двух сторон на растительном масле, слегка посолив.
Шаг 4 из 6
Натереть на терке любой твердый сыр.
Шаг 5 из 6
В сыр выдавить чеснокодавилкой несколько зубчиков чеснока и добавить мелко порезанный укроп. Заправить майонезом и перемешать.
Готово!
На плоское блюдо выложить кабачки, сверху на каждый положить помидоры и сырную начинку. Украсить свежей зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет