Салат из рукколы с креветками и сыром фета
Понравился 1 повару
Просмотрен 26214 раз

Салат из рукколы с креветками и сыром фета. Это салат греческой кухни с помидором и яйцами. Яйца берите любые - куриные или перепелиные. Помидор черри замените на обычный, но очень мясистый и сладкий. Сыр фета замените на брынзу, вот и получился русский салат.
Ингредиенты
- Руккола 1 пучок
- Креветки 4-6 шт.
- Яйцо перепелиное 2-3 шт.
- Помидоры черри 4-6 шт.
- Сыр фета 30 гр.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Перец черный щепотка
- Сок лимонный 1 ст.лож.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Залейте рукколу холодной водой и отправьте в холодильник, пока будете подготавливать нужные ингредиенты для салата. А нам понадобиться сварить перепелиные яйца. Разморозить креветки, залив их холодной водой. Я креветки не варю, они перед заморозкой варятся.

Шаг 2 из 5
Теперь нужно нарезать сыр фета или брынзу. Почистить креветки. Почистить и разрезать вдоль яйца.

Шаг 3 из 5
И когда все ингредиенты подготовлены, собираем салат. На блюдо кладем рукколу. Разбросайте яйца, помидоры, креветки и сыр.

Шаг 4 из 5
Полейте оливковым маслом и соком лимона, поперчите. Я еще посыпала кунжутом, что совсем не обязательно.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это моё!
21 марта 2019 20:50
Ответить
Салат из редиса, огурцов и перепелиных яиц
Лёгкий на вкусный салат, изюминку которому придаёт горчица. ...
23.06.2013, 20:50
тамара агапитова
Маринованные огурцы
Хочу поделиться рецептом маринованных огурцов на зиму. Огурцы получа ...
05.06.2021, 07:39
the_dream
Овощной салат с маслинами и луком
Овощной салат с маслинами и луком. Очень любим овощные салаты, его м ...
31.12.2019, 00:20
ihajse
Салат из летних овощей со сметаной
Такой салат сейчас один из самых актуальных.Свежие помидорчики,капус ...
31.07.2012, 20:21
lakshmi
Салат овощной со сметаной
Отличный вариант овощного салата, который станет незаменимым дополне ...
11.11.2020, 14:01
DolcheVita
Малосольные огурцы за два часа
Предлагаю рецепт заготовки малосольных огурцов за пару часов. Бывае ...
28.07.2020, 09:42
Marina30
Огурцы по-корейски
Очень вкусное блюдо для заготовки и закуски. ...
04.06.2012, 20:25
Пышечка
Огуречный салат с рукколой и морковью
Огуречный салат с рукколой и морковью. Этот салат можно готовить хо ...
25.07.2018, 22:12
ihajse
Салат с бужениной и брокколи
Салат с бужениной и брокколи. Этот салат может вполне заменить второ ...
13.03.2017, 17:14
lorik26
Салат из редиса, огурца и мягкого сыра
Хрустящий, сочный и нежный салат из свежего огурца, редиса и мягкого ...
06.05.2016, 12:48
HelgaZ