Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грибы тушеные

788
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Несмотря на то, что для этого блюда нужно очень мало продуктов и эти продукты всегда под рукой - блюдо получается очень вкусным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Грибы хорошо помыть. Лук очистить и вымыть, положить в кастрюлю с грибами, залить водой и отварить. Слить воду. Обсушить грибы, нарезать кусками и тушить в разогретом подсолнечном масле, пока не исчезнет жидкость. Лук также можно нарезать кубиками и обжарить на на растительном масле вместе с грибами.
Грибы тушеные
Шаг 2
Орехи измельчить. Отдельно на другой сковороде обжарить орехи, следить, чтобы не сгорели, постоянно помешивать лопаткой.
Грибы тушеные
Шаг 3
Чеснок очистить. Измельчить или пропустить через пресс чеснок.
Грибы тушеные
Шаг 4
Зелень укропа и петрушки вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень.
Грибы тушеные
Шаг 5
Соединить орехи и зелень, перемешать.
Грибы тушеные
Шаг 6
Добавить уксус к орехам, соединить с грибами и перемешать. Прогреть орехи с грибами на слабом огне в течение 5-7 минут. Соединить чеснок с грибами и перемешать. Добавить молотый черный перец и соль по вкусу.
Грибы тушеные
Готово!
Выложить на блюдо, украсить зеленью, подавать в горячем или холодном виде.
Грибы тушеные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Генадий - Посетитель

    --

    Генадий
    30 июля 2014 22:06
    Тоесть рецепт хороший, антуражный. Как я люблю. Но можно сделать суперрецепт. Я тоже думаю как. winked
  • Ленок-Кленок - Посетитель

    США

    Ленок-Кленок
    30 июля 2014 22:04
    Генадий, я у вас просто спросила. Это мой рецепт.
    "Сударыня", ну что же, "Сударь", если он вам не нравится, готовьте его по своему вкусу.
  • Генадий - Посетитель

    --

    Генадий
    30 июля 2014 22:00
    Сударыня, написано чтонужно. Даже два раза. laughing
  • Ленок-Кленок - Посетитель

    США

    Ленок-Кленок
    30 июля 2014 14:27
    Генадий, а теперь обьясните ваш комментарий. Я не совсем поняла, что-то нужно изменить?
  • 30 июля 2014 12:25
    Задачи по улучшению рецепта:
    1.Заменить уксус на другое
    2. Уменьшить количество перекладываний 2 раза
    Задачи по улучшению рецепта:
    1.Заменить уксус на другое
    2. Уменьшить количество перекладываний в 2 раза
Шаг
1 из 7