Закуска из кабачков, помидоров и сыра Джугас
Понравился 1 повару
Просмотрен 5199 раз
Эта закуска хороша и в теплом, и холодном виде.
Ингредиенты
- Кабачок молодой 1 шт
- Помидоры средние 2-3 шт
- Сыр джугас 50 г
- Салат латук 0,5 пучка
- Оливковое масло для жарки
- Чеснок 2зубчика
- Свежемолотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень петрушки по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Нарезаем кабачок и обжариваем до готовности с двух сторон
Шаг 2 из 8
Трем на терке сыр Джугас
Шаг 3 из 8
Нарезаем помидоры мелко
Шаг 4 из 8
Смезиваем помидоры с солью, перцем и выдавленным прессом чесноком
Шаг 5 из 8
На пдлоскую тарелку выкладываем листья салата и сверху слой обжаренных кабачков.
Шаг 6 из 8
Затем слой помидор со специями
Шаг 7 из 8
Посыпаем зеленью петрушки
Готово!
Сверху обильно посыпаем сыром Джугас. Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет