Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Малосольные огурчики в пакете

768
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Малосольные огурчики быстро и без хлопот.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления нам потребуется всего лишь: один килограмм свежих, некрупных огурчиков, столовая ложка соли и пара зубчиков чеснока. Желательно, чтобы огурчики были "пупырчатые" а не гладкие, они почему то получаются вкуснее. Кроме перечисленных продуктов нам потребуются один или два плотных целлофановых пакета.
Малосольные огурчики в пакете
Шаг 2
Огурцы тщательно промываем и обрезаем у них "носики" и "попки". Кончено, подпорченные огурцы не используем.
Малосольные огурчики в пакете
Шаг 3
В целлофановый пакет складываем подготовленные огурчики. Чеснок чистим, каждый зубчик нарезаем "лепестками" и добавляем к огурцам. Если по каким то соображениям вы не любите чеснок, то его можно и не использовать, огурцы все равно получаются вкусными.
Малосольные огурчики в пакете
Шаг 4
Затем добавляем в пакет столовую ложку без верха соли. Если есть, то хорошо добавить еще семена укропа, у меня, увы, их не было.
Малосольные огурчики в пакете
Шаг 5
Пакет плотно завязываем и как следует встряхиваем, чтобы соль распределилась по огурцам. Если пакет не очень плотный, то его лучше положить в еще один. Убираем огурцы в пакете на нижнюю полку холодильника.
Малосольные огурчики в пакете
Готово!
Пробовать малосольные огурчики можно уже через сутки. Хранятся такие огурчики не очень долго, поэтому, особенно учитывая то, что готовятся они очень просто, готовить их лучше небольшими порциями. Приятного аппетита!
Малосольные огурчики в пакете
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6