Наверх
На сайте 41014 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41014 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тосты с черри

597
0

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю взять на вооружение рецепт быстрой, но очень вкусной, сочной и полезной закуски.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления тостов портребуется ржаной хлеб, желательно вчерашний. Ломтики нужны средние по размеру, на 2-3 укуса. С мелких кусочков начинка будет сваливаться, большие лапти не сильно эстетично кушать. Хлеб необходимо подрумянить в тостере или на сухой сковородке. Обязательно остудить их, выложив отдельно друг от друга, чтобы влага при остывании уходила, а не смачивала соседние ломтики.
Помидоры черри тут будут наиболее удачны и по размеру и их сладковатый вкус будет как раз в точку. Вместо зеленого лука в "соус" попробуйте добавить свежий хрустящий укроп, тоже будет очень вкусно.
Сметана нужна густая, чтобы не стекала, но и не настолько жирная, чтобы ее необходимо было намазывать.
Тосты с черри
Шаг 2
Для начинки соединить сметану с измельченным чесноком, солью и смесью перцев. Перемешать.
Тосты с черри
Шаг 3
Пару-тройку перышек зеленого лука промыть-нарезать, добавить в начинку. Перемешать.
Тосты с черри
Шаг 4
Нанести сметанную начинку на остывшие тосты. Разровнять.
Тосты с черри
Шаг 5
Помидоры черри промыть, разрезать на 4 части, выложить сверху на "сметану".
Тосты с черри
Шаг 6
Посыпать нарезанным наискосок зеленым луком.
Тосты с черри
Готово!
Подавать лучше сразу, но в крайнем случае пару часов тосты могут полежать в холодильнике.
Тосты с черри
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7