Мидии в соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4833 раз
Рецепт приготовления живых мидий с соусом
Ингредиенты
- Мидии 1 кг
- Сливочное масло 50 гр
- Сельдерей листовой 2 стебля
- Чеснок 4 зуб
- Лимон 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Мидии промыть, убрать водоросли
Шаг 2 из 7
Нарезать сельдерей
Шаг 3 из 7
Очистить и нарезать чеснок
Шаг 4 из 7
В большой сковороде или кастрюле обжарить 3-4 минуты овощи на сливочном масле
Шаг 5 из 7
Добавить туда же мидии. Накрыть крышкой и на медленном огне тушить 5-7 минут, периодически помешивая
Шаг 6 из 7
Мидии должны все раскрыться
Готово!
Сразу же подавать горячими, обильно полив соусом и сбрызнув лимонным соком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,

24 марта 2015 18:01
Ответить
Очень люблю мидии ! Вкуснота невероятная !
19 марта 2015 23:45
Ответить
.Салат "Икринка"
Легкий, нежный салат. И готовится очень быстро. ...
29.11.2014, 01:22
tanana
Суп с рыбной икрой
Очень вкусный суп в мультиварке.
23.03.2014, 15:06
Тория
Салат с красной икрой
Очень вкусный салат, готовлю его не часто, но к шампанскому он прекр ...
28.12.2015, 21:00
Тория
Рисовый суп с икрой карася
Легкий и вкусный рыбный суп.
02.04.2014, 07:30
Тория
Тарталетки с икрой
Тарталетки с красной икрой готовятся не просто быстро, а очень быс ...
05.03.2019, 19:11
Marina30
Котлеты из икры сазана с тыквой
Икорные котлетки с тыквой для разнообразия на постном столе. Попробу ...
29.12.2014, 14:08
ОльгаЧ
Закуска из перепелиных яиц и икры
Вкусная и привлекательная закуска для любого праздника или выходного ...
31.07.2014, 10:05
Marina30
Икра сазана с луком и паприкой
Вкусная и быстрая закуска. Попробуйте :) ...
21.12.2013, 09:10
ОльгаЧ
Слоеные бутерброды с креветками и икрой
Предлагаю вашему вниманию яркую праздничную закуску, которая украсит ...
08.03.2019, 11:23
Marina30
Блины с икрой и творожным сыром
Рецепт этой вкусной праздничной закуски очень простой. Самая щедрая ...
03.01.2020, 09:48
Marina30

Zaha
Татьяна Маражо