Мидии в соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5007 раз
Рецепт приготовления живых мидий с соусом
Ингредиенты
- Мидии 1 кг
- Сливочное масло 50 гр
- Сельдерей листовой 2 стебля
- Чеснок 4 зуб
- Лимон 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Мидии промыть, убрать водоросли
Шаг 2 из 7
Нарезать сельдерей
Шаг 3 из 7
Очистить и нарезать чеснок
Шаг 4 из 7
В большой сковороде или кастрюле обжарить 3-4 минуты овощи на сливочном масле
Шаг 5 из 7
Добавить туда же мидии. Накрыть крышкой и на медленном огне тушить 5-7 минут, периодически помешивая
Шаг 6 из 7
Мидии должны все раскрыться
Готово!
Сразу же подавать горячими, обильно полив соусом и сбрызнув лимонным соком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,

24 марта 2015 18:01
Ответить
Очень люблю мидии ! Вкуснота невероятная !
19 марта 2015 23:45
Ответить
Рыбный суп из сардин
Этот супчик очень прост в приготовлении, но очень вкусный, он точно ...
03.03.2014, 11:12
LinaA
Салат с рукколой, сардинами и нутом
Салат с листьями рукколы, моцареллой, консервированным нутом, марино ...
18.03.2015, 23:34
Татьяна Маражо
Салат с сардинами и яйцом
Предлагаю приготовить этот очень интересный, вкусный и нежный салат. ...
30.03.2015, 09:49
LinaA
Салат "Мимоза"
У каждой хозяйки свой рецепт салата "Мимоза", и так как этот салатик ...
26.08.2015, 19:54
Лара
Закусочные шарики с сардиной
Простой, но интересный вариант закуски к праздничному столу по мотив ...
27.01.2016, 23:19
Senata
Салат из сардины риса яиц и огурцов
Обилие рыбных салатов просто зашкаливает, но я хочу поделиться своим ...
23.06.2020, 12:12
yulia1995
Суп с консервированными сардинами и крупой "Артек"
Суп с консервированными сардинами и крупой "Артек". Это очень вкусны ...
04.09.2019, 13:28
lorik26
Салат «Сардина под шубой»
Салаты популярные блюда как на праздничном столе, так и на повседнев ...
01.02.2018, 22:24
Pearl
Салат с сардинами, яйцом, сыром и помидорами
Салат с сардинами, яйцом, сыром и помидорами. Хочу поделится с Вами ...
14.11.2017, 21:54
ihajse
Рыбный рулет из лаваша и сыра
Отличная закуска, придется по вкусу любому гурману. ...
20.04.2015, 21:08
marika123

Zaha
Татьяна Маражо