Фаршированные драники
Понравился 1 повару
Просмотрен 4682 раз
Сочные драники с ароматной начинкой и хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Сметана 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Лук с морковью обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 9
Филе измельчить в блендере.
Шаг 3 из 9
Измельченное филе обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 9
Добавить к обжаренному фаршу морковь и лук. Посолить, добавить сметану. Перемешать.
Шаг 5 из 9
Картофель очистить и натереть на мелкую терку.
Шаг 6 из 9
Картофель отжать от сока и добавить к нему яйцо муку и посолить.
Шаг 7 из 9
Сделать лепешку из картофеля. На него выложить фарш. Сформировать котлетки.
Шаг 8 из 9
Обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет