Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тортилья с кукурузой и горошком

626
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тортилья - испанская закуска. Предлагаю свой вариант с кукурузой и горошком

Приготовление:

Шаг 1
Очистить и мелко нарезать картофель
Тортилья с кукурузой и горошком
Шаг 2
Пожарить на растительном масле картофель до готовности
Тортилья с кукурузой и горошком
Шаг 3
Очистить и нарезать лук
Тортилья с кукурузой и горошком
Шаг 4
Обжарить лук на растительном масле
Тортилья с кукурузой и горошком
Шаг 5
Разморозить горошек и кукурузу
Тортилья с кукурузой и горошком
Шаг 6
Обжарить вместе с луком кукурузу и горошек 3-5 минут
Тортилья с кукурузой и горошком
Шаг 7
Соединить все ингредиенты, добавить соль, черный перец, яйца и хорошо перемешать
Тортилья с кукурузой и горошком
Шаг 8
Плотно уложить массу на сковороду, обжаривать 3 минуты на слабом огне. Затем накрыть плоской тарелкой, перевернуть. Вернуть на сковороду и обжаривать с другой стороны 3-5 минут. Так проделать еще 2-3 раза, пока тортилья равномерно не прожарится.
Тортилья с кукурузой и горошком
Готово!
Можно подавать в горячем или холодном виде, нарезав на квадратики.
Приятного аппетита!
Тортилья с кукурузой и горошком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9