Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачки с брынзой и чесноком

1716
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Теплая закуска с ароматом чеснока, сделанная на основе обжаренного кабачка и пасты, приготовленной из брынзы, домашнего йогурта и укропа. Можно подать в горячем и в холодном виде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачок нарезаем кружочками.
Кабачки с брынзой и чесноком
Шаг 2
На сковородку наливаем подсолнечное масло и ставим на огонь. Выкладываем порезанный кабачок и обжариваем с двух сторон.
Кабачки с брынзой и чесноком
Шаг 3
На плоскую тарелку кладем листья салата. На салат обжаренный кабачок.
Кабачки с брынзой и чесноком
Шаг 4
Готовим пасту из брынзы. В пиалу кладем творог и потертую на терке брынзу. Добавляем натуральный йогурт. Если используете малосоленую брынзу, творог можно не класть.
Кабачки с брынзой и чесноком
Шаг 5
Добавляем мелко порезанный укроп и пропущенный через пресс зубок чеснока. Пасту перемешиваем.
Кабачки с брынзой и чесноком
Шаг 6
Готовую пасту выкладываем на кабачок.
Кабачки с брынзой и чесноком
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита.
Кабачки с брынзой и чесноком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7