Бутерброды из сельди и свеклы

Для приготовления нам понадобится сельдь. Чистим её и разделываем на филе.Нарезаем на кусочки.

Свеклу отвариваем и чистим.

Нарезаем её мелкими кубиками.

Орехи обжариваем на сковороде без жира.

Сначала в в блендер отправляем орехи и перемалываем их.

В чашку положить зелень с чесноком, измельчить с помощью блендера. Добавить лимонный сок, масло, сахар, соль и перец. Хорошо перемешать.

Получается очень вкусная и ароматная паста., которая напоминает песто.

Хлеб при помощи стакана нарезаем кружочками. По желанию можно подсушить их в тостере.

На кусочек хлеба немного майонеза.

На майонез выкладываем свеклу, а сверху выкладываем ломтик сельди.