Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сосиски в сырном тесте

1130
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сосиски в сырном тесте сможет приготовить любой, даже тот кто никогда не возился с тестом. Здесь можно упражняться с мукой - если переборщите или не доложите, все равно тесто будет вкусное и хрустящее. Если тесто более посолить, тогда такие сосиски можно подавать к пиву.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Перемешать сметану, воду, майонез, сахар, соль, сыр натертый на терку (я забыла про него и добавила в конце) и яйцо.
Сосиски в сырном тесте
Шаг 2
На рабочую поверхность высыпать муку и в центре сделать воронку. Залить перемешанную жидкость. И по кругу подмешиваем муку в центр.
Сосиски в сырном тесте
Шаг 3
На этом этапе я добавила сыр. Тесто мягкое и послушное поэтому сыр хорошо вмешался.
Сосиски в сырном тесте
Шаг 4
Тесто можно отправить в холодильник, а можно и сразу с ним работать.
Сосиски в сырном тесте
Шаг 5
Тесто раскатать тонко и нарезать прямоугольники чуть больше размера сосиски.
Сосиски в сырном тесте
Шаг 6
Свернуть тесто вокруг сосиски и смочить шов водой. Прижать и защипать края как конфету.
Сосиски в сырном тесте
Готово!
Выпекать в духовке минут 30 при температуре 180 градусов.
Сосиски в сырном тесте
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7