Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри

1128
+10

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Представляю Вашему вниманию еще один вариант приготовления баклажана как закуску на праздничный стол. По этому рецепту баклажанные рулеты получаются очень сочные с легкой остротой. Попробуйте.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить нужные ингредиенты.
Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри
Шаг 2
Баклажан нарезать очень тонко и обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.
Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри
Шаг 3
Положить обжаренные баклажанные полоски на салфетку чтобы убрать лишний жир.
Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри
Шаг 4
Далее нам необходимо приготовить начинку. Для этого соединить майонез с рубленой зеленью и чесноком.
Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри
Шаг 5
Далее добавить перец чили. Перемешать.
Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри
Шаг 6
Помидор и перец нарезать тонко.
Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри
Шаг 7
Баклажан намазать майонезным острым соусом и выложить овощи. Закрутить рулетом.
Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Баклажанные рулеты с пикантным соусом внутри
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8