Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сало сухого посола

3983
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю свой способ засолки сала в домашних условиях. Быстро и просто!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кусок сала сверху порезать ножом до середины.
Сало сухого посола
Шаг 2
Чеснок порезать кусочками и нашпиговать прорези.
Сало сухого посола
Шаг 3
Крупной солью хорошо натереть сало со всех сторон. Сверху посыпать красным перцем.
Сало сухого посола
Шаг 4
Завернуть сало в целлофан. Оставить для засолки при комнатной температуре на сутки. Затем отправить в холодильник еще часов на 12. Все, сало готово!
Сало сухого посола
Готово!
Приятного аппетита!
Сало сухого посола
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5