Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Острые креветки в кисло-сладком соусе

654
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень ароматные креветки, острые, пряные получаются по этому рецепту. Хорошо сочетаются с кисло-сладким соусом. Хорошая горячая закуска для праздничного или фуршетного стола. Попробуйте!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобятся креветки небольшие, чтобы они были на один укус. У меня остатки разных креветок. Свежий имбирь можно заменить сушеным.
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Шаг 2
Имбирь и чеснок нарезаем мелким кубиком.
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Шаг 3
В сковороду наливаем оливковое масло, выкладываем чесной и имбирь и обжариваем их до коричневого цвета, после этого удаляем из масла.
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Шаг 4
Креветки очищаем от панцирей и голов.
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Шаг 5
В ароматизированное имбирно-чесночное масло бросаем креветки и обжариваем их на сильном огне 2-4 минуты. Солим по вкусу.
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Готово!
Креветки выкладываем в порционные ложки, поливаем кисло-сладким соусом, посыпаем зеленью. Приятно вам аппетита!
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Повар

    Украина

    Светлана А.

    asvetlanatur
    1 июня 2015 11:07
    Супер! Такая красивая подача! love
Шаг
1 из 6