Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами

1218
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для неё.Получилось очень вкусно!Блюдо постное,но может послужить хорошим дополнением к запечённому мясу.Я запекала куриную грудку и подавала капусту с ней.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим продукты для закуски:орехи,кунжут,сливочное масло,капусту,соль и перец.
Капусту нужно предварительно отварить в подсоленной воде 5-7 минут так чтоб она осталась упругой.Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Шаг 2
Орехи порубить ножом.
Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Шаг 3
В сковороде растопить сливочное масло,обжарить немного орехи,добавить кунжут и жарить помешивая пока семена не вберут в себя всё масло.
Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Готово!
К орехово-кунжутной массе добавляем капусту и мешаем пока все шарики не покроются семенами с орехами.
Подаём как закуску к запечённому мясу.
Приятного аппетита!!!
Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    14 июля 2012 18:00
    Должно быть вкусно!!!
  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    14 июля 2012 00:33
    Это точно, главное - чтоб дети были довольны! :)
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    14 июля 2012 00:20
    Спасибо!Главное дочке угодила smile
  • Инна - Повар

    Киев

    innulik
    13 июля 2012 23:38
    Хороший рецепт, Анжелика! fellow Я знаю, как это вкусно! wink
Шаг
1 из 4