Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5062 раз
Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для неё.Получилось очень вкусно!Блюдо постное,но может послужить хорошим дополнением к запечённому мясу.Я запекала куриную грудку и подавала капусту с ней.
Ингредиенты
- Брюссельская капуста 0.5 кг
- Кунжут 30 г
- Орехи грецкие 70 г
- Масло сливочное 50 г
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты для закуски:орехи,кунжут,сливочное масло,капусту,соль и перец.
Капусту нужно предварительно отварить в подсоленной воде 5-7 минут так чтоб она осталась упругой.Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Шаг 2 из 4
Орехи порубить ножом.
Шаг 3 из 4
В сковороде растопить сливочное масло,обжарить немного орехи,добавить кунжут и жарить помешивая пока семена не вберут в себя всё масло.
Готово!
К орехово-кунжутной массе добавляем капусту и мешаем пока все шарики не покроются семенами с орехами.
Подаём как закуску к запечённому мясу.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть вкусно!!!
14 июля 2012 18:00
Ответить
Это точно, главное - чтоб дети были довольны! :)
14 июля 2012 00:33
Ответить
Спасибо!Главное дочке угодила 
14 июля 2012 00:20
Ответить
Хороший рецепт, Анжелика!
Я знаю, как это вкусно! 
13 июля 2012 23:38
Ответить
Капустный салат с соленым огурцом, перцем и помидорами
Капустный салат с соленым огурцом, перцем и помидорами. Салаты из кр ...
05.10.2017, 16:09
Салат "Ирэн"
Вкусный и легкий салатик из краснокочанной капусты и моркови по-коре ...
04.02.2014, 13:16
Тория
Салат из квашеной и краснокочанной капусты
Салат из квашеной и краснокочанной капусты очень вкусный и безусловн ...
21.01.2019, 15:43
Nadin 05
Тушенная в вине краснокачанная капуста
Краснокачанная капуста довольно полезный овощ. Я лишь недавно научил ...
16.06.2015, 21:10
bvlena
Красная капуста с яблоком
Красная капуста - очень популярна осенью в Европе. Правда, не совсем ...
25.10.2012, 21:16
Салат из красной капусты с чесноком и семечками
Салат из красной капусты очень полезный, в холодное время года, когд ...
22.12.2016, 16:47
mnat
Гарнир из красной капусты со сливами
Неверояно вкусный гарнир к мясным блюдам из красной капусты со слива ...
05.10.2014, 20:36
Татьяна Маражо
Овощной салат - торт
Овощной салат - торт. Салат приготовлен из доступных продуктов и отн ...
24.04.2017, 20:55
Салат с красной капустой и манго
Мне понравился этот весьма полезный салатик. Инфа из интернета: Анто ...
20.06.2013, 16:52
Апрель
Капустный салат с овощами и маринованным красным луком
Хочу предложить вам приготовить очень весенний витаминный капустный ...
30.03.2017, 15:45

mysj19
lakshmi