Запеченные яблоки с колбасой

Духовку разогреть до 200*. Яблоки хорошо вымыть, у каждого срезать верхушку с хвостиком, вырезать серединку.
Яблочные заготовки натереть солью, в каждую положить небольшой кусочек сливочного масла.

Яблоки сложить в смазанную маслом форму, накрыть каждое яблочко "крышечкой" и запечь, примерно 20 мин.
Кровяные колбаски очистить, нарезать небольшими кубиками. Обжарить колбаски с добавлением изюма на сливочном масле, примерно 10 мин.

Когда яблоки запекутся, вынуть их духовки, положить в середину начинку из колбасы и изюма. Поставить в духовку еще на 5 мин.

Подавать горячими, полив сиропом.