Грибные гренки с твердым сыром

Обжарить на растительном масле нашинкованный репчатый лук до прозрачности.

Добавить нашинкованные шампиньоны. Готовить до готовности грибов, пока не испарится весь сок. Добавить соль и черный перец по вкусу, можно травяные специи, на ваш вкус.

Нарезать хлеб толщиной около 1 см.

Выложить на хлеб готовые шампиньоны с луком.

Натереть на средней терке твердый сыр и посыпать ним хлеб с грибами. Противень застелить пекарской бумагой, выложить хлеб с начинкой и отправить в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Как низ хлеба подрумянится, готово.

Готовые гренки посыпать нашинкованным зеленым луком. Готово! Приятного аппетита!