Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Соус из лук-порея с черносливом для свиных медальонов.

990
+3

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот соус подойдет к любому мясу или птице, вкусный и не сложный.
Моя импровизация.

Приготовление:

Шаг 1
Нарезаем белую часть лука-порея кольцами.
Соус из лук-порея с черносливом для свиных медальонов.
Шаг 2
Обжариваем лук на сковороде с толстым дном пару минут. Солим и сахарим.
Соус из лук-порея с черносливом для свиных медальонов.
Шаг 3
Нарезаем полосочками промытый чернослив.
Соус из лук-порея с черносливом для свиных медальонов.
Шаг 4
Добавляем вместе со сметаной к луку чернослив, лавровый лист, солим, перчим, накрываем крышкой и тушим 7-10 минут.
Соус из лук-порея с черносливом для свиных медальонов.
Готово!
Выкладываем горячий соус на медальоны из свинины.
Приятного аппетита))
Соус из лук-порея с черносливом для свиных медальонов.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    9 февраля 2013 15:18
    Вквусный, оригинальный соус))
Шаг
1 из 5