Закуска с рисом «Снежки»

Понравился 0 поварам Просмотрен 19383 раз
фото рецепта: Закуска с рисом «Снежки»
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная закуска из риса для праздничного стола. Приготовить такие шарики не сложно, а продукты для них найдутся у любой хозяйки. По желанию в закуску можно добавить чеснок чтобы придать блюду остроты.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рис отварной
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить продукты для приготовления закуски.

Фото приготовление рецепта: Закуска с рисом «Снежки» шаг №1
Шаг 2 из 5

Разделить варёные яйца на белки и желтки.Остудить варёный рис. К одной третьей части риса добавить желтки, натёртый плавленый сыр и измельчённый укроп. Добавить соль и перец по вкусу, а также немного майонеза.

Фото приготовление рецепта: Закуска с рисом «Снежки» шаг №2
Шаг 3 из 5

Из полученной массы слепить маленькие шарики. Оставшуюся часть риса смешать с натёртыми белками и также добавить немного майонеза.

Фото приготовление рецепта: Закуска с рисом «Снежки» шаг №3
Шаг 4 из 5

Из риса с белком сделать лепёшку, в неё положить маленький шарик и залепить со всех сторон. Получится что маленькие шарики в середине больших. Закуску убрать в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Закуска с рисом «Снежки» шаг №4
Готово!

Перед подачей вставить в каждую "снежку" шпажку.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска с рисом «Снежки» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
О! это любимый салатик моего старшего. А в таком оформлении (и на днях у него еще и день рождения) я думаю он оценит! Забираю!
24 сентября 2014 18:58
Томочка, ну это самое простое, чем тут удивлять. Вкусно - это правда! Спасибо родная за внимание! love
24 сентября 2014 18:32
Ликусь, не перестаёшь удивлять! Забрала твой рецепт! Просто, красиво и вкусно, это то, что очень люблю! love
24 сентября 2014 18:25
Похожие рецепты по ингредиентам