Закуска с рисом «Снежки»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20257 раз

Вкусная закуска из риса для праздничного стола. Приготовить такие шарики не сложно, а продукты для них найдутся у любой хозяйки. По желанию в закуску можно добавить чеснок чтобы придать блюду остроты.
Ингредиенты
- Рис варёный 200 г
- Сырок плавленый 1 шт.
- Яйца варёные 3 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Майонез по вкусу
- Укроп небольшой пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты для приготовления закуски.

Шаг 2 из 5
Разделить варёные яйца на белки и желтки.Остудить варёный рис. К одной третьей части риса добавить желтки, натёртый плавленый сыр и измельчённый укроп. Добавить соль и перец по вкусу, а также немного майонеза.

Шаг 3 из 5
Из полученной массы слепить маленькие шарики. Оставшуюся часть риса смешать с натёртыми белками и также добавить немного майонеза.

Шаг 4 из 5
Из риса с белком сделать лепёшку, в неё положить маленький шарик и залепить со всех сторон. Получится что маленькие шарики в середине больших. Закуску убрать в холодильник.

Готово!
Перед подачей вставить в каждую "снежку" шпажку.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
О! это любимый салатик моего старшего. А в таком оформлении (и на днях у него еще и день рождения) я думаю он оценит! Забираю!
24 сентября 2014 18:58
Ответить
Томочка, ну это самое простое, чем тут удивлять. Вкусно - это правда! Спасибо родная за внимание! 

24 сентября 2014 18:32
Ответить
Ликусь, не перестаёшь удивлять! Забрала твой рецепт! Просто, красиво и вкусно, это то, что очень люблю! 

24 сентября 2014 18:25
Ответить
Кабачки под сыром
Кабачковые оладьи под сыром - это хорошая закуска когда ждём гостей. ...
05.08.2013, 14:39
аннушка
Маринованные кабачки с базиликом
Маринованные кабачки с базиликом. А здесь ключевой ингредиент - бази ...
19.07.2019, 18:04
lorik26
Икра кабачковая с грибами
Кто не знает о прекрасных качествах кабачковой икры? Она нежная, аро ...
14.07.2015, 12:25
тамара агапитова
Кабачковая икра на зиму
Начало осени, самый сезон кабачков! Я советую вам заготовить их на з ...
29.08.2015, 11:12
Marina30
Быстрые маринованные кабачки
Быстрые маринованные кабачки с перцем чили и морковью. Эта невероятн ...
10.08.2016, 17:34
lorik26
Кабачки и грибы на гриль газе
Овощи и грибы приготовленные на гриле, имеют особый вкус и аромат. Г ...
25.06.2017, 12:19
тамара агапитова
Овощное ассорти в томатной заливке
Вкуснейший консервированный салат, отлично сочетается с картофельным ...
21.08.2014, 22:10
master
Закуска из кабачков с помидорами
Предлагаю прекрасный способ быстро приготовить вкуснейшую закуску, к ...
26.04.2014, 07:25
LinaA
Овощное соте с грибами и кукурузой
Овощное соте с грибами - шампиньон и консервированной кукурузой. Гот ...
10.07.2017, 21:25
lorik26
Пицца на кабачках с помидорами и сыром
Пицца без теста в прямом смысле этого слова, она на тертых кабачках ...
31.08.2016, 22:08
Тория