Запеченный стейк лосося в соево - имбирном маринаде с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6298 раз

Запеченный стейк лосося в соево - имбирном маринаде с овощами. Мне очень нравится красная рыба, а особенно лосось в запеченном виде. Это вкусно, сытно и очень красиво. Дополните такое блюдо овощами. Рекомендую приготовить.
Ингредиенты
- Лосось 260 гр.
- Мексиканская овощная смесь 150 гр.
- Брокколи 100 гр.
- Лайм 1 долька
- Имбирь (корень) 25 гр.
- Соевый соус 50 гр.
- Приправа для рыбы щепотка
- Перец черный по вкусу
- Розмарин веточка
- Тимьян веточка
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала подготовим нужные ингредиенты для маринования лосося. Для этого нам понадобится имбирь, долька лайма или лимона, соевый соус.

Шаг 2 из 8
Имбирь очистить и натереть на мелкую терку. Добавить сок из дольки лайма и соевый соус. Посыпать перцем и приправой. Перемешать.

Шаг 3 из 8
Натереть рыбу маринадом. Оставить на 15 минут.

Шаг 4 из 8
Для овощей я буду использовать брокколи, и покупную смесь овощей. Полностью разморозить.

Шаг 5 из 8
На пергамент выложить овощи.

Шаг 6 из 8
Далее лосось.

Шаг 7 из 8
Завернуть в пергамент и отправить запекать при 180С - 30 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это просто вкуснятина!!!
18 января 2018 15:35
Ответить
Легкий суп из скумбрии
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, легкий и ароматный суп из ...
24.01.2019, 11:42
Nadin 05
Салат "Кольцо"
Очень вкусный, сытный и красивый салатик как к будничному, так и пра ...
18.06.2013, 12:27
Klimka
Скумбрия запеченная в рукаве
Скумбрия отличная промысловая рыба, её можно солить, мариновать, коп ...
12.04.2018, 19:48
Zoya7
Запеченная скумбрия с кориандром и чесноком
Скумбрия сама по себе очень вкусна, а в этом рецепте дополнена пряны ...
07.07.2021, 19:17
ОльгаЧ
Скумбрия на углях
Продукты, приготовленные на открытом огне, на углях, все-таки имеют ...
19.04.2014, 14:36
МарияС
Скумбрия с лимоном и морковью в духовке
Предлагаю приготовить скумбрию с лимоном и овощами в духовке. Лимон ...
21.04.2020, 13:08
Pearl
Скумбрия гриль на мангале
Такую рыбку готовим очень часто, хороша в любом виде - в горячем и в ...
20.10.2013, 09:44
Marina30
Скумбрия запеченная с картофельной начинкой
Скумбрия запеченная в духовке всегда получается очень вкусно. Предла ...
26.01.2018, 12:27
mnat
Маринованная скумбрия
Одна из лучших закусок на столе соленая скумбрия и сельдь. Соленая ...
13.02.2018, 11:24
Marina30
Скумбрия запеченная в духовке
Предлагаю Вам приготовить скумбрию запеченную в духовке с луком и се ...
13.01.2022, 20:06
YulyaMukuta