Запеченный стейк лосося в соево - имбирном маринаде с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6434 раз

Запеченный стейк лосося в соево - имбирном маринаде с овощами. Мне очень нравится красная рыба, а особенно лосось в запеченном виде. Это вкусно, сытно и очень красиво. Дополните такое блюдо овощами. Рекомендую приготовить.
Ингредиенты
- Лосось 260 гр.
- Мексиканская овощная смесь 150 гр.
- Брокколи 100 гр.
- Лайм 1 долька
- Имбирь (корень) 25 гр.
- Соевый соус 50 гр.
- Приправа для рыбы щепотка
- Перец черный по вкусу
- Розмарин веточка
- Тимьян веточка
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала подготовим нужные ингредиенты для маринования лосося. Для этого нам понадобится имбирь, долька лайма или лимона, соевый соус.

Шаг 2 из 8
Имбирь очистить и натереть на мелкую терку. Добавить сок из дольки лайма и соевый соус. Посыпать перцем и приправой. Перемешать.

Шаг 3 из 8
Натереть рыбу маринадом. Оставить на 15 минут.

Шаг 4 из 8
Для овощей я буду использовать брокколи, и покупную смесь овощей. Полностью разморозить.

Шаг 5 из 8
На пергамент выложить овощи.

Шаг 6 из 8
Далее лосось.

Шаг 7 из 8
Завернуть в пергамент и отправить запекать при 180С - 30 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это просто вкуснятина!!!
18 января 2018 15:35
Ответить
Хек жареный в двойной панировке
Этот рецепт хека пригодится и начинающему кулинару, и опытной хозяйк ...
26.12.2017, 23:26
тамара агапитова
Хек в томатном соусе
Хек или мерлуза - отличная промысловая рыба, обладающая плотной бело ...
03.01.2021, 21:07
Zoya7
Борщ на рыбном бульоне
Борщ на рыбном бульоне. Впервые готовила борщ на бульоне из рыбы - п ...
23.05.2017, 11:06
lorik26
Хек с овощами на пару
Рыба приготовленная в пароварке с овощами и твердым сыром. Вкусное д ...
27.04.2015, 23:01
mnat
Рыба под майонезом
Рыба под майонезом, приготовленная в духовке - очень простое блюдо. ...
05.04.2013, 20:30
тамара агапитова
Хек в кляре с кунжутом
Хек, обжаренный в яичном кляре с кунжутом, получается вкусным, м ...
09.04.2020, 09:11
1234tatyana
Хек на овощной подушке с картофелем на пару (в мультиварке)
Хек на овощной подушке с картофелем на пару (в мультиварке) - это пр ...
21.08.2017, 16:48
Елена Калинина
Рыбные палочки в духовке
Немного изменим знакомый рецепт рыбных палочек, жаренных во фритюре, ...
10.07.2015, 09:24
mnat
Хек жареный с картофелем
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления обеда ...
16.03.2020, 14:36
Nadin 05
Рыба жареная на овощной подушке
Не хочется долго возиться с обедом или ужином? Тогда рецепт хека, жа ...
16.09.2019, 19:09
тамара агапитова