Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из кабачков и помидор

1350
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная летняя закуска!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки порезать колечками толщиной 5-7 мм. Также нарезать помидоры ( помидоры желательно брать мясистые, с минимальным количеством сока).
Закуска из кабачков и помидор
Шаг 2
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить кабачки с двух сторон до румяной корочки.По желанию можно запанировать кабачки в муке, но мне нравятся без панировки.
Закуска из кабачков и помидор
Шаг 3
Выложить кабачки на тарелку, слегка посолить, смазать майонезом и посыпать измельченным чесноком и укропом.
Закуска из кабачков и помидор
Шаг 4
На той же хорошо разогретой сковороде быстро обжарить с двух сторон кружки помидора.
Закуска из кабачков и помидор
Готово!
Уложить помидоры на кружки кабачков. Смазать сверху майонезом и посыпать тертым сыром.При подаче украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Закуска из кабачков и помидор
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5