Маринованные мидии
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4816 раз

Предлагаю беспроигрышный вариант закуски, которая понравится всем.
Ингредиенты
- Мидии замороженные 400 г
- Соевый соус 4 ст.л
- Вода 2 стакана
- Соль морская 1 ч.л
- Сахар 2 ч.л.
- Уксус яблочный 2 ст.л
- Оливковое масло 2 ст.л
- Укроп 1 пучок
- Лимон 0,5 шт.
- Чеснок 4-6 зуб.
- Лавровый лист 1-2 шт
- Гвоздика, перец душистый по 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
В кастрюльку, где будем готовить маринад, налить воду, соевый соус, уксус, масло растительное. Добавить душистый перец, лавровый лист, соль, сахар.

Шаг 2 из 5
Всыпать мидии. Они уже готовые, я их не размораживаю, так они лучше сохраняют форму.Добавить кипяток и поставит на огонь. Довести до кипения. Кипятить меньше минуты.

Шаг 3 из 5
Зелень и чеснок нарезать. Зелень может использоваться любая по вкусу: базилик, укроп, петрушка. Тут один укроп.

Шаг 4 из 5
Добавить лимон, чеснок и зелень в маринад к мидиям. Когда мидии остынут, можно подавать.

Готово!
Для хранения поставьте их в маринаде в холодильник. Идеальная закуска готова.
Приятного аппетита)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ika, извините, добавила во втором шаге) 

10 января 2015 17:40
Ответить
Не понятно только из описания, как именно они готовятся и на протяжении какого времени (?)
10 января 2015 09:54
Ответить
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Креветки в сливочно-чесночном соусе всегда получаются очень ароматны ...
23.06.2015, 15:59
bvlena
Салат с креветками, авокадо и яйцом
Предлагаю рецепт очень вкусного салата с креветками, яйцом и авокадо ...
20.10.2015, 16:02
mnat
Креветки в кисло-сладком соусе с рисом по-восточному
Яркое, пряное блюдо в восточном стиле. Очень вкусно, попробуйте ;) ...
06.08.2014, 12:19
ОльгаЧ
Жаренные лангустины в апельсиновом маринаде с чесноком
Предлагаю вашему вниманию рецепт изысканной закуски из лангустин мар ...
16.04.2021, 10:53
Marina30
Салат "Цезарь" с креветками
Классический салат Цезарь с креветками отлично подходит для празднич ...
30.01.2020, 11:25
Marina30
Салат с креветками и овощами
Быстрый салат из овощей, перепелиных яиц и креветок. На приготовлени ...
21.08.2018, 00:10
OdryParker
Авокадо с креветками и зеленью
Для любителей здоровой пищи, авокадо и креветок. Креветки желательно ...
02.05.2014, 19:30
Апрель
Салат с креветками и рикоттой
Попробуйте приготовить интересный рецепт салата с креветками, рикотт ...
23.04.2020, 12:33
Pearl
Креветки с рисом и кедровыми орешками
Вкусное постное блюдо.
26.04.2012, 12:21
манюша
Закуска Островок
История этой закусочки проста, после какого-то праздника остались ол ...
09.02.2014, 16:52
Тория