Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Маринованные мидии

910
+10

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю беспроигрышный вариант закуски, которая понравится всем.

Приготовление:

Шаг 1
В кастрюльку, где будем готовить маринад, налить воду, соевый соус, уксус, масло растительное. Добавить душистый перец, лавровый лист, соль, сахар.
Маринованные мидии
Шаг 2
Всыпать мидии. Они уже готовые, я их не размораживаю, так они лучше сохраняют форму.Добавить кипяток и поставит на огонь. Довести до кипения. Кипятить меньше минуты.
Маринованные мидии
Шаг 3
Зелень и чеснок нарезать. Зелень может использоваться любая по вкусу: базилик, укроп, петрушка. Тут один укроп.
Маринованные мидии
Шаг 4
Добавить лимон, чеснок и зелень в маринад к мидиям. Когда мидии остынут, можно подавать.
Маринованные мидии
Готово!
Для хранения поставьте их в маринаде в холодильник. Идеальная закуска готова.
Приятного аппетита)))
Маринованные мидии
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    10 января 2015 17:40
    Ika, извините, добавила во втором шаге) feel
  • Ika
    10 января 2015 09:54
    Не понятно только из описания, как именно они готовятся и на протяжении какого времени (?)
Шаг
1 из 5