Маринованные мидии
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4706 раз

Предлагаю беспроигрышный вариант закуски, которая понравится всем.
Ингредиенты
- Мидии замороженные 400 г
- Соевый соус 4 ст.л
- Вода 2 стакана
- Соль морская 1 ч.л
- Сахар 2 ч.л.
- Уксус яблочный 2 ст.л
- Оливковое масло 2 ст.л
- Укроп 1 пучок
- Лимон 0,5 шт.
- Чеснок 4-6 зуб.
- Лавровый лист 1-2 шт
- Гвоздика, перец душистый по 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
В кастрюльку, где будем готовить маринад, налить воду, соевый соус, уксус, масло растительное. Добавить душистый перец, лавровый лист, соль, сахар.

Шаг 2 из 5
Всыпать мидии. Они уже готовые, я их не размораживаю, так они лучше сохраняют форму.Добавить кипяток и поставит на огонь. Довести до кипения. Кипятить меньше минуты.

Шаг 3 из 5
Зелень и чеснок нарезать. Зелень может использоваться любая по вкусу: базилик, укроп, петрушка. Тут один укроп.

Шаг 4 из 5
Добавить лимон, чеснок и зелень в маринад к мидиям. Когда мидии остынут, можно подавать.

Готово!
Для хранения поставьте их в маринаде в холодильник. Идеальная закуска готова.
Приятного аппетита)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ika, извините, добавила во втором шаге) 

10 января 2015 17:40
Ответить
Не понятно только из описания, как именно они готовятся и на протяжении какого времени (?)
10 января 2015 09:54
Ответить
Семга в карамельной глазури
Блюдо быстрого приготовления. Рассчитан рецепт на 4 порции, я делала ...
18.10.2013, 03:23
Апрель
Рыбный суп из сёмги
Сегодня будем готовить суп из сёмги. У нас голова, хвост и брюшка. С ...
01.09.2018, 20:38
тамара агапитова
Семга в фольге
Быстрый рецепт хорош для ужина или обеда. Идет на 4 порции, я делала ...
14.03.2013, 01:39
Апрель
Суп из сёмги и кабачка, с рисом
Суп - бархатный, нежный, рыбный, сливочно-овощной с ароматной ноткой ...
03.05.2014, 21:10
barska
Рыбная солянка с семгой
Солянка рыбная с семгой, или любой другой рыбой без костей, а если у ...
18.11.2011, 21:34
belis07
Сёмга запечённая в сливках с картофелем
Стейки сёмги,запечённые в сливках с картофелем - сытное и вкусное бл ...
24.12.2012, 23:37
lakshmi
Солянка рыбная
Предлагаю приготовить любимое всеми блюдо – солянка с рыбой и крабов ...
06.06.2015, 18:59
Senata
Cемга с лимонным маслом
Вкусная рыбка под лимонным маслицем понравится многим, кто любит кра ...
28.04.2014, 17:46
Апрель
Салат с жареной семгой и персиком
Салат с жареной семгой и персиком . Сегодня хочу поделиться с вами р ...
06.06.2017, 13:53
ihajse
Уха из хребтов семги с шампиньонами
Я очень люблю уху из хрептов семги. Хоть это по сути и обрезки рыбы, ...
17.03.2020, 12:55
Nadin 05