Тарталетки с селёдочным муссом.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7090 раз

Никогда не могла предположить, что сельдь и творог сочетаются. А если быть точнее, то творог в муссе совершенно не ощущается, а мусс настолько нежный, что его не нужно жевать. Он буквально тает во рту. Советую приготовить.Если нет тарталеток, не проблема, муссом можно намазать хлебушек, это невероятно вкусно, легко и займёт несколько минут.
Ингредиенты
- Филе сельди 250 г
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст. лож.
- Тарталетка 12 шт.
- Укроп для украше
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится филированная сельдь.

Шаг 2 из 6
А также понадобится творог.

Шаг 3 из 6
Яйца отвариваем, чистим.

Шаг 4 из 6
В чашу ручного блендера выкладываем сельдь, крупно порезанные яйца, творог, сметану. Блендером пробиваем содержимое. Пробить нужно хорошо.Масса должна стать гладкой и по консистенции напоминающей крем.

Шаг 5 из 6
Нам понадобятся тарталетки, любые, какие у вас есть. У нас вафельные, они долго стоять не могут, их нужно быстро использовать.

Готово!
Тарталетки наполняем кремом,украшаем кусочком сельди, укропом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тамарочка, прелесть! это вкусно, я знаю!!
7 мая 2015 21:17
Ответить
Овощные бутерброды с сыром
Предлагаю вам приготовить вкусные овощные холодные бутерброды с сыро ...
29.07.2016, 18:18
ihajse
Как заготовить томатный сок на зиму
Польза томатного сока заключена в его очень богатом составе. В нём б ...
03.02.2014, 10:53
Тория
Салат Капрезе
В сезон мясистых свежих помидор предлагаю вашему вниманию многими лю ...
07.06.2021, 11:38
Marina30
Помидоры маринованные без шкурок с луком
Очищенные помидоры всегда есть удобнее и приятнее. Во-первых, это ис ...
17.10.2016, 18:21
тамара агапитова
Ароматная пикантная закуска
Закуска по этому рецепту получается очень вкусная и ароматная. Пикан ...
13.06.2019, 23:59
uliay
Закуска "Букет тюльпанов"
Красивая и вкусная закуска.Начинку можно придумать любую,у меня свой ...
24.11.2012, 19:04
lakshmi
Томатный соус для пиццы и пасты
Невероятно вкусный и ароматный соус, который хорошо подходит к пицца ...
21.05.2015, 11:24
bvlena
Помидоры пелати
Помидоры пелати - это очищенные от кожицы помидоры в собственном сок ...
28.08.2021, 21:04
YulyaMukuta
Томатный соус
Этот томатный соус я готовила по рецепту Джейми Оливера. Это быстрый ...
05.06.2015, 14:54
lorik26
Томатный соус в мультиварке
Такой соус станет отличным дополнением для спагетти или макарон, мяс ...
24.05.2018, 16:15
Тория