Тарталетки с селёдочным муссом.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6870 раз

Никогда не могла предположить, что сельдь и творог сочетаются. А если быть точнее, то творог в муссе совершенно не ощущается, а мусс настолько нежный, что его не нужно жевать. Он буквально тает во рту. Советую приготовить.Если нет тарталеток, не проблема, муссом можно намазать хлебушек, это невероятно вкусно, легко и займёт несколько минут.
Ингредиенты
- Филе сельди 250 г
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст. лож.
- Тарталетка 12 шт.
- Укроп для украше
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится филированная сельдь.

Шаг 2 из 6
А также понадобится творог.

Шаг 3 из 6
Яйца отвариваем, чистим.

Шаг 4 из 6
В чашу ручного блендера выкладываем сельдь, крупно порезанные яйца, творог, сметану. Блендером пробиваем содержимое. Пробить нужно хорошо.Масса должна стать гладкой и по консистенции напоминающей крем.

Шаг 5 из 6
Нам понадобятся тарталетки, любые, какие у вас есть. У нас вафельные, они долго стоять не могут, их нужно быстро использовать.

Готово!
Тарталетки наполняем кремом,украшаем кусочком сельди, укропом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тамарочка, прелесть! это вкусно, я знаю!!
7 мая 2015 21:17
Ответить
Белый соус с сыром к картофелю
Белый соус с сыром к картофелю. Предлагаю Вам приготовить не сложный ...
09.03.2018, 14:22
ihajse
Сметанный соус к долме или другим блюдам
вкусно и нет майонеза.
21.04.2015, 18:52
nnoir
Сметанно - сырный соус с укропом
Соуса на основе сметаны очень вкусные и не сложные. Их можно сочетат ...
20.02.2019, 18:54
ihajse
Сметанный соус с зеленью и пармезаном
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления сметанного соуса с зел ...
12.03.2017, 19:17
ihajse
Сметанно - горчичный соус к картофелю
Сметанно - горчичный соус к картофелю. Это соус из разряда быстрых ...
06.01.2019, 18:08
ihajse
Соус с брынзой и базиликом
Соус, который хочу сегодня предложить, отлично подходит для сырых, о ...
05.08.2018, 20:40
тамара агапитова
Сметанный соус с помидорами и зеленью
Сметанный соус с помидорами и зеленью. Хочу поделиться с вами рецепт ...
27.06.2017, 12:39
ihajse
Сметанно-томатный соус для тефтелей
Иногда важно не только приготовить вкусные тефтели, но и подать их п ...
30.04.2015, 21:58
nnoir
Соус к овощам
Вкусно. Подойдет даже к мясу, но с овощами очень вкусно. ...
19.05.2015, 22:29
nnoir
Сметанный соус с яблоком и французской горчицей
Сегодня я приготовила очень вкусный соус, идея в его приготовлении в ...
22.02.2016, 22:03
ihajse