Тарталетки с селёдочным муссом.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7696 раз
Никогда не могла предположить, что сельдь и творог сочетаются. А если быть точнее, то творог в муссе совершенно не ощущается, а мусс настолько нежный, что его не нужно жевать. Он буквально тает во рту. Советую приготовить.Если нет тарталеток, не проблема, муссом можно намазать хлебушек, это невероятно вкусно, легко и займёт несколько минут.
Ингредиенты
- Филе сельди 250 г
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст. лож.
- Тарталетка 12 шт.
- Укроп для украше
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится филированная сельдь.
Шаг 2 из 6
А также понадобится творог.
Шаг 3 из 6
Яйца отвариваем, чистим.
Шаг 4 из 6
В чашу ручного блендера выкладываем сельдь, крупно порезанные яйца, творог, сметану. Блендером пробиваем содержимое. Пробить нужно хорошо.Масса должна стать гладкой и по консистенции напоминающей крем.
Шаг 5 из 6
Нам понадобятся тарталетки, любые, какие у вас есть. У нас вафельные, они долго стоять не могут, их нужно быстро использовать.
Готово!
Тарталетки наполняем кремом,украшаем кусочком сельди, укропом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тамарочка, прелесть! это вкусно, я знаю!!
7 мая 2015 21:17
Ответить
Нормандский пирог с яблоками
Ароматные осенние яблоки так и манят испечь яблочный пирог. Нормандс ...
27.01.2015, 10:35
МарияС
Яблочные розы для торта
Такими яблочными розами можно украсить торт или пирожные, а также пи ...
29.09.2014, 11:37
lakshmi
Яблоки с ветчиной и сыром
Вариант быстрого обеденного перекуса. Такой перекус больше понравитс ...
11.03.2014, 22:27
Татьяна Маражо
Укус яблочный домашний
Часто после приготовления домашней выпечки или варенья остается очен ...
21.01.2013, 00:02
innulik
Яблочный пирог в мультиварке
Нежный и ароматный яблочный пирог испеченный в мультиварке. Для боль ...
21.07.2015, 10:19
Тория
Постный пирог с яблоками
Этот пирог, может, и не выглядит чересчур празднично, зато он очень ...
22.08.2016, 21:40
Тория
Яблочная начинка для пирогов на зиму
Вкусная зимняя заготовка. Можно использовать как начинку для пирогов ...
13.01.2015, 00:16
mnat
Необычная шарлотка
Для тех кто любит много яблок и мало теста, предлагаю не совсем прив ...
22.02.2016, 11:41
Navely
Теплый фруктовый салат
Теплый фруктовый салат. Как говорят диетологи: лучший десерт - это о ...
18.10.2019, 15:10
lorik26
Фруктовый салат "Амброзия"
Фруктовый салат "Амброзия". Очень вкусный и полезный фруктовый салат ...
09.10.2019, 17:57
lorik26

bvlena