Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вяленые помидоры

2656
+10

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вяленые помидоры очень вкусная закуска.С ними можно готовить много различных блюд,например добавлять в салаты,запеканки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Помидоры разрезать на 4 части,вынуть мякоть.Разложить на протвене на бумагу для выпечки(не фольгу).
Вяленые помидоры
Шаг 2
Посыпать солью,сахаром и прованскими травами,разложить в промежутках чеснок.
Вяленые помидоры
Шаг 3
Включить духовку на 100 градусов и вялить 3-3.5 часа.Дверцу немного приоткрыть.
Вяленые помидоры
Готово!
Готовые помидоры остудить,залить оливковым маслом и убрать в холодильник.
Приятного аппетита!!!
Вяленые помидоры
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    3 июля 2012 22:51
    Ну если вам попадутся нормальные помидоры - сделайте!Берите сливки или черри.У нас черри дорого продают,а сливки растут у моей свекрови,поэтому я из них готовлю.Ну это так вкусно!!!
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    3 июля 2012 22:05
    lakshmi,
    Плохие, это не то слово!! Они в основном идут импортные и парноковые, они иногда даже не пахнут. Их сорвали еще в стадии "ягодки" wink , а потом пытались доСОЗРЕТЬ!!! А хороших очень мало!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    3 июля 2012 21:44
    Спасибо девочки!mysj19 а что у вас плохие томаты продают?
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    2 июля 2012 21:16
    Моя мечта, но из тех томатов, какие у нас продают, наверно получится не то!! Класссс!!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    1 июля 2012 13:33
    Очень люблю вяленые помидорки, и с оливковым маслом и без=)) love
Шаг
1 из 4